気絶しそうなぐらい暑い中、横浜西口で待ち合わせです
ハイ、久しぶりの横浜デートです
後に乗ったタクシーの外気温計では３８℃で、出歩くのは危険な気温でしたね
まずやって来たのがネオタイ料理のプーケットオリエンタルです
何がネオなのか分かりませんが、とにかく美味しいタイ料理屋さんです
お～、ビールがあるビールが…
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"タイ・シンガポール・マレーシア"の記事一覧
海南鶏飯、カオマンガイ、コムガー、シンガポールチキンライスと呼び名は色々ありますが、まぁどれも同じような料理です
鶏のエキスでご飯を炊き、そこに柔らかく蒸した鶏肉を乗っけると言うスタイルが特徴です
先日食べた美味しいカオマンガイを再び食べたいと思っていましたが、なかなかチャンスが無かったので自作しました
まぁ自作と言ってもレト…
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今日はメチャクチャ美味しいタイ料理のお店を紹介しますね
なんてエラそうに言っていますが、こちらは連れがお友達から仕入れてきた情報なんですけどね
プーケットオリエンタル横浜店です
日比谷に本店があり、そちらも人気のようです
場所は昔のハマボールの裏通り、瀬戸うどんの通りになります
瀬戸うどんから見て右斜め、GEM…
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キャセイドラゴンのプーケット～香港間の機内食
それと、キャセイパシフィックの香港～成田間の機内食を紹介します
まずはキャセイドラゴンからです
美味しいラーメン＆海南鶏飯を食べた後、すぐにＫＡ２１５便に搭乗しました
シート配列は３－３とイマイチですが、かなり空いていました
布吉サラバじゃ
シー…
とうとう帰国の時がやってきました
楽しかったプーケットともお別れです
帰る時になって、激しいスコールとなりましたよ
ホテルを１６：００にチェックアウトし、その後はホテルの送迎車で空港まで送ってもらいます
それにしても激しいスコールで雷も鳴ってきました
ちなみにこれが初めての雨です(^^)v
空港に着い…
悲しい事に帰国する日がやってきました
と言ってもチェックアウト＆出発が１６：００なので、それまでまだ時間はあります
でも荷造りとかがあるので、遠くへ行くわけにもいきません
なので、のんびりプール＆ビーチで過ごし、最後のランチを楽しむぐらいです
最後のモーニングはこんな感じです
いつもと変わらないですね
だって、パンケーキ…
最後の晩餐だと言うのに、ボリューミーなピザ＆フィッシュ＆チップスを食べてしまったので全然お腹が空きませんでした
だからと言って部屋に籠っているのももったいないので、サンセットを見ながら一杯飲る事にしました
ビーチのレストランに行くと、ちょうど夕暮れ時でした
まぁちょこっと露出を下げて撮影していますが、なかなか良い感じでしょ？
…
タイ料理に少し飽きてきたので、ランチはピザにしました
そうなんですよね、いくらタイ料理が美味しいからと言って、毎度毎度食べられません
毎日食べ続けられるのは、やっぱり日本食だけでしょうね
まずは冷たいビールで乾杯です
お店はホテルのレストランなんですが、わりとカジュアルなお店です
さすがに写真は撮りませんでした…
空港手前のビーチからは、イマイチ迫力ある着陸シーンは撮れませんでした
かと言って、空港の反対側へ行くにはかなりの距離があります
でもここで諦めたら後悔します
でもね、Ｂ７４７ジャンボジェットが離着陸できる滑走路です
その空港のグルッと反対側だから、相当の距離なんですよ
一度ホテルに戻ってタクシーで行こうと交渉したのですが、…
一般の人にはあまり知られていませんが、プーケットのナイヤンビーチは東洋のセントマーチンと言われいるんです
えっ？
セントマーチン島が良く分からない？
まぁ普通の人は知らなくて当然です
飛行機マニアには有名な島で、カリブ海にあります
そこのセント・ジュリアナ国際空港が凄いんです
何が凄いかって言うと、ビーチの真横に空港があるん…
コーラル島から戻る途中にナイトマーケットを見つけました
ホテルに戻って着替えたらトゥクトゥクと値段交渉です
乗車料金は交渉制ですが、中には法外な値段を吹っ掛けるドライバーも居るのでご注意を
まぁ自分が納得できる値段ならば乗ると言うスタンスが大事です
ナイトマーケットはホテルから徒歩で１０分ぐらいです
歩けない距離ではありません…
今までに何度か海外旅行はした事ありますが、南国のリゾートは初めてでした
ましてこんなに美しい南の島になんか来た事ありません
プーケットには他にも色々と美しい島があります
有名なピピ島、バンブー島、パンガー湾やシミラン諸島などなど
現地ツアーに参加すれば、簡単に行く事ができます
もちろん日本から事前にネットで手配する事もできます…
美味しいランチを食べてのんびりした後は、シュノーケリングで海中散歩です
本当はシーウォーカーでもやりたかったのですが、あれもこれもやれないんですよね
ワンデイトリップと言っても、実際は１４：４５に撤収なんです
だからまぁシュノーケリングを楽しんだって訳です
ジャ～ン、初めての水中撮影で～す
まぁまぁ上手く撮れているでしょ？…
朝早かったし、子供のように遊んでお腹はペコペコです
ちょっと早いですが、ランチにします
ランチはワンデイツアーにセットになっていて、ビュッフェスタイルです
コーヒー紅茶、ソフトドリンクは含まれていますが、ビールやフレッシュジュースは別料金です
正直言って、どうせ大した事ないだろうと思っていました
ところが品…
エンジン３発の高速艇で、１５分～２０分ほどで到着です
いよいよコーラル島に上陸です
ジャ～ン、コーラル島で～す
キレイでしょ？
あまりにもキレイなのでビックリしました
まさにパンフレットと同じです(笑)
プーケットにはこのようなツアー会社がたくさんありましす
ネットなどでもたくさんありま…
今回の旅で楽しみにしていた一つが、美しい夕景を見る事でした
雨季に行っておきながら少々図々しいのですが、できたら見たいと思っていました
それがいきなり初日に見る事ができましたよ
ジャ～ン、アンダマン海の夕焼けで～す
どうですか？
キレイでしょ？
かなりお気に入りのショットです
夕食前に空がだんだ…
アンダマン海＆ホテルのプールで遊んだあとは、美味しい物を求めて浜辺のレストランへ
ビーチ沿いに連なるレストランで、美味しいシーフードが無いか物色していました
一軒の感じの良いレストランに入り、奮発してロブスターのグリルを食べる事にしました
値段を尋ねると大きさによって違うとの事なので、現物を見せてもらおうと調理場に向かいます
す…
プーケットで初めての朝をむかえました
昨夜到着が遅くなっちゃったので、この日の朝はのんびりです
でもせっかく海が目の前なんだから、ちょこっと散歩しないとね
ジャ～ン、ナイヤンビーチで～す
天気予報は雷雨のち曇りだったのに、見事ハズレて晴れ
まぁ今の時期は雨季だからこの後どうなるか分からないけど、とりあえず晴れて良かった…
今回のホテルは、シリナット国立公園にあるナイ・ヤン・ビーチに面したデワプーケットです
どうやら★★★★★のホテルのようです
34棟のプライベートプール付きヴィラと52室のレジデンスからなるホテルで、今回はプール付ヴィラに泊まりました
ホテル自体にも２つプールがあるんですが、どうせならプライベートプール付にしました
そんなホテルを…
横浜の自宅を出てから約２０時間、ようやくホテルにチェックインしました
現地時間２２：３０、日本時間にしたら２４：３０と言ったところです
ちなみに香港の空港でキャセイドラゴンに乗ったのが１４：３０ぐらいですからね
離陸してすぐに機内食が出たのでお腹はペコペコです
早速ホテル内のレストランに行くも、２３：００クローズなので食事は提供…
プーケット旅行記に入る前に、タイと言う国とプーケットについて簡単に紹介します
まぁほとんど手頃なサイトのコピペなので、参考程度に見て下さいね
正式名称 ： ラート・チャ・アーナーチャック・タイ
（タイ王国 Kingdom of Thailand）
面積 ： 51万4,0…
もう少しでプーケットに着くのに、自分はウトウトしていました
連れに「起きて起きて」と言われ目を覚ますと、「何か変だよ」と言われました
慌てた様子で「なんだか着陸しないでグルグル旋回してるみたい」と言われましたが、面倒なので着陸の順番待ちかなんかだろと適当に答えました
じゃなかったら風向きが微妙で向きを変えているんじゃないの？
な…
香港でトランスファーをし、今度はキャセイ・ドラゴンで布吉に向かいます
あっ、布吉とは広東語でプーケットの事です
ＬＣＣっぽいですが、ちゃんとに機内食は出るようです
と言うか、れっきとしたフルサービスキャリアであります
キャセイ・ドラゴンＫＡ２６４便です
生まれて初めて利用するエアーです
機材はエアバスＡ３２１で、座席…
海外旅行のお楽しみと言えば機内食ですよね
やはり海外旅行ならではの特別感がありますからね
まだ見ぬ国へ思いを馳せながら、冷たいビールと共にいただく
あっ、何年か前にバンコク・アユタヤに行っていますが、もちろんプーケットは初めてです
そもそも南の島は初めてだし、グアムやハワイも行った事が無いから楽しみです
しかもキャサリンと一緒…
サワディー カップ、キン カーオ ルー ヤング？
と言う訳で、アジアを代表するリゾートとして知られるプーケットに行ってきました
アンダマン海の真珠と称されるプーケットは白砂のビーチとエメラルドグリーンの海が人気で、タイ随一のビーチリゾートとして世界中から観光客が集まります
ジャ～ン、キャセイパシフィックCX５０９便
機材はB…
ハイナンチキンライス（海南鶏飯）が食べたくて、ちょこっとシンガポールに行ってきました
な～んて事を一度はサラッと言ってみたいもんです(笑)
うん？なんだかいつかと同じような書き出しでしたね・・・
ジャ～ン、シンガポールチキンライスで～す
美味しそうでしょ？
…
ハイナンチキンライス（海南鶏飯）が食べたくて、ちょことシンガポールへ行ってきました
な～んて事をサラッと言ってみたいのですが、そうもいかないので無印のレトルトを使いました(笑)
ジャ～ン、シンガポールチキンライスです
美味しそうでしょ？
海南チキンライスとはちょっと違い、けっこう生姜が効いてい…
つい最近、第一ホテルさんのブログ「アール＆ジー」や、たなかんじさんのブログ「PoweredTEXT」で大好きな海南鶏飯の記事を見ちゃったんです
見ちゃったらもうダメ、食べたくて食べたくてたまりません
しょうがないから水道橋のシンガポール海南鶏飯か品川のシーフード・リパブリックへ突撃するしかないのかと思っていました・・…
こないだの旅行で食べた海南鶏飯（チキンライス）が美味しかったので、シンガポールチキンライスの素を使って作ってみました
どうです？
なかなか本格的な仕上がりでしょ？
現地のスーパーでチキンライスの素を買いたかったのですけどね～
買えなかったので、無印良…
前回の１９で終わりにするつもりでしたが、ちょこっとアドバイスを！
あくまでも旅慣れた方へではなく、初めてこれらの国へ行く方、あるいは検討している方へ
駆け足でのベトナム、マレーシア、シンガポールと３か国をちょこっと見ただけでしたが気が付いたことをちょこっとね！
ベトナム
１、必ず成田でＵＳ＄に…
チャンギで何も楽しめないまま搭乗時間となってしまいました・・・
旅行はもうほとんど終わりなんですが、最後の最後のお楽しみに機内食がありますよね～
他のツアー参加者は、短いフライトだから機内食は出ないと言い張っていました
自分は ＩＡＴＡ 国際航空運送協会 の取り決めによって、国際線は一部の短距離路線や機内食…
とうとう最後の食事になってしまいました
最後の最後に、絶対に食べたいと思っていた海南チキンライスです
チキンライスと言ってもケチャップで味付たご飯に、鶏肉やマッシュルームが入ったものではありませんよ～
海南鶏飯と言い、中国・海南島から移住した人が考案したそうです
丸ごと茹でた鶏…
いよいよ楽しみにしていたカジノです
なんども言いましたが、カジノ大好きなんです
豪華なフロアに怪しい照明、そしてアノ独特の緊張感・・・
たまりませんよね～
シンガポール初の政府公認カジノがセントーサにあるんです
正確にはセントーサ島にあるリゾート・ワールド・セント…
とうとう最終日になってしまいました
しかし最終日と言っても２０：２５発の便なので、それまでは色々と観光する予定です
今日は朝から晴れ渡り、絶好の観光日和です
世界最大の観覧車シンガポールフライヤーと、マリーナ・ベイサンズです
残念ながらどちらも見ただけなんですね・・・
…
大雨の中、世界３大ガッカリの１つマーライオン見物に行ってまさかまさかのガッカリを食らいました・・・
こうなれば、いつかはブリュッセルで３大ガッカリを全て見られずガッカリって題名でブログするのも良いなぁ～
なんて密かに思いつつ、シンガポールでの初食事となります
シンガポールって綺麗な街…
長かったマレー鉄道での移動もやっと終わり、ようやくシンガポールに到着しました
シンガポール駅に到着する少し前は晴れていたのに、なんと物凄いスコールです
南国ではよくある事でしょうが次第に雷まで鳴り出しました・・・
しかもこの大雨の中、マーライオン公園に行くとの事です
これがシン…
みなさんは鉄道の旅は好きですか？
飛行機も大好きなんですが、鉄道の旅も好きなんです
単なる移動だけの手段ではなく、移りゆく車窓を眺めたり、一杯飲んだり、あるいはお弁当を食べたり
どれも飛行機とは違った良さがありますよね～
初めての列車での旅は、ローマからジュネーブ行く時に乗った寝台列車でしたね・・・
…
今夜のホテルはヒルトンホテルです
クアラルンプールの中心部にあるヒルトンではないんですが、腐っても鯛！
いやいや例えばの話で、全く腐っていないですよ～
中心部から１５分ぐらい離れてはいるんですが、都会の真ん中って感じです！
実は初ヒルトンなんです！
どんな豪華なホテルなんでしょうね～
…
熱帯のクリスマスツリーの称される、セランゴール川の蛍鑑賞にやってきました
小さな小舟に乗ってマングーロブ林の中を行くので、蚊対策が重要です
出発前にスプレー式（霧吹きタイプ）とウェットティッシュタイプで念入りに塗っておきます
しかしまだ多少明るいので、もう少し待たないといけません・・…
セランゴール川で、熱帯のクリスマスツリーと言われる蛍を見る前に、海鮮中華の夕食です
ベトナム料理も美味しかったし、ニョニャ料理も美味しかった
今夜の海鮮中華はどうなんでしょうね～
と、思っているうちに連れてこられたのがココです
こんな何にもないような所でちゃんとした料理が出てく…
マラッカ観光も終わり、いよいよクアラルンプールです
今回の旅行を計画するまでクアラルン プールと言うのがつながってクアラルンプールと言っているのかと思っていました・・・
正確にはクアラ ルンプール ＫＵＡＬＡ ＬＵＭＰＵＲ だったんですね～
し、知らなかった・・・
現在の…
マラッカ観光が終わりいよいよお昼ごはんです
お昼はニョニャ料理と言う事で非常に楽しみなんですが、それよりもビールが飲めるのがなにより嬉しいです
歩きました、凄っく歩きましたよ・・・
これほど歩いたのは久しぶりです、しかも猛暑の中を・・・
乾ききったノドにビールは最高です！
…
マラッカは世界遺産に指定されたと前回紹介しましたが、そのなかでも特に有名なのはオランダ広場です
１４００年に現在のマレーシアの原型、マラッカ王朝が誕生したそうです
日本やイギリスにも占領された歴史があるんですが、ポルトガル統治とオランダ統治の影響が強く残り、なかでも赤レンガでできたオランダ建築様式が集まるこのオランダ…
今日の予定は午前中マラッカ観光、午後からクアラルンプール観光、夜にクアラセランゴールにてホタル観賞と、かなりのハードスケジュールです
せっかくプール付きのホテルなのになぁ～
ホテル内にはレストランやバー、ピザハウスなんかも色々あるのに、何一つ楽しめないなんて、ちょっと寂しいですよね
…
ベトナム滞在もあっと今で、次の国マレーシアへ向かいます
普段はこのようなスタイルの旅はあまりせず、１つの国をじっくり見る事が多かったんですよね・・・
ですから正直言ってベトナムを旅行したと言うよりも、ちょこっと立ち寄っただけと言う感じですよね
ただ、罰当たりな言い方で旅行の神様に聞かれたら怒られそうなんです…
タイでマンゴーの美味しさに目覚めてから、すっかりマンゴーファンになりました
沖縄で食べた時も美味しかったのですが、台湾で微妙なマンゴーに出会ってから、若干気持ちが冷めていた部分がありましたね～
マンゴーのことはあまり詳しくないんですが、形からしてタイマンゴーもペリカンマンゴーだとばかり思っていました
ペリカンマンゴーとは、…
ブログのネタがイマイチないこともあって、タイで買ってきたプリッツを食べる事にしました
タイ風ピリ辛サラダ ラーブって日本語で書いてあるとこがインチキ臭いですね
ラーブってのがどんな味かは良く分からないんですけどね・・・
実際に食べてみると、ちょっと酸味があるようエスニック風で、塩味と…
タイで買ってきたもう一つのドライマンゴーを食べました
こないだ食べたものよりも、味が濃いって言うか甘さもマンゴーの味自体も濃厚で美味しいです
今までドライフルーツなんて食べなかったのですが、最近はすっかりドライフルーツ好きになってしまいました
こないだのパイナップルが入っているのも美味しかったな～
…
タイで買ってきたお土産をちょこっと紹介します
これ、予想外に美味しかったんです
マンゴーにパイナップル、パパイヤのドライフルーツなんですが、メチャクチャ美味しかったですよ～
超お奨めですよ～
帰るときに空港の免税店であまっているバーツで買ったんですが、もっと買ってくれば良かったです・・・
…
とうとう帰国です
スワンナプーム国際空港から、ホーチミン乗り継ぎで成田へ向うのですが、今回乗り継ぎ時間が約３時間あるんです
この際せっかく３時間もあるんだから、ちょっとでもベトナムの名物を食べたり雰囲気を味わえたらなぁ～って思っています
出発前の写真は撮れなかったのですが、この飛行機でホーチミンまで飛んできました
…