"ラーメン"の記事一覧

魚介鶏白湯ラーメン

期間限定ポイント消化の為に、ネットでラーメンを取り寄せました 全く期待していなかったのですが、これがメチャクチャ美味しかったんです ジャ~ン、ネットで取り寄せた魚介鶏白湯ラーメンで~す ブログ的には全くつまらないパッケージです 4人前599円(税込) …
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喜多方ラーメン in タッハンマリ

今回取り寄せた喜多方ラーメンの食べ方で、1番美味しかった食べ方を紹介します! 一杯のラーメンとして作った訳ではないので若干反則技的でもありますが、まぁ多少の事は目をつぶって下さいね~ 喜多方ラーメンinタッハンマリで~す 何と言っても美味しかったのが、タッハンマリの〆で食べるラーメンです …
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喜多方ラーメン ・ くるまやバージョン

先日取り寄せた喜多方ラーメンを使って、ちょいとくるまやラーメン風にアレンジしてみました ジャ~ン、くるまや風みそラーメンで~す 頑張ってくるまやの味噌を目指したんですが、見た目からして違っていますね・・・ 本家本元・くるまやの味噌はこちら https://yukemuri-manpuku.sees…
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喜多方ラーメンいろいろ

美味しい喜多方ラーメンを取り寄せたので、ちょこっと紹介します もちろん喜多方から取り寄せただけあって、かなりクオリティが高いんです 取り寄せたのは、福島県喜多方にある「河京」さんからです http://kawakyo.co.jp/ ジャ~ン、まずはスタンダードな喜多方ラーメンで~す 美味しそ…
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昔ながらの中華そば

今回はスーパーの格安生麺を使って、昔ながらの中華そばにチャレンジしました ジャ~ン、昔ながらの中華そばで~す 生麺&スープは4人前で198円とお安いのですが、なるとやメンマ、それにチャーシューを仕入れたから全体的には高くなっちゃいました 本当はほうれん…
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あさりの潮騒ラーメン ・ 醤油バター味

いつか作ってみたかった、あさりの潮騒ラーメン・醤油バターバージョンにチャレンジしました これが思いのほか美味しく出来たので、簡単に紹介しますね~ ジャ~ン、あさりの潮騒ラーメン・醤油バターバージョンで~す 美味しそうでしょ? 用意したのはスーパーの生麺タ…
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濃厚味噌ラーメン ・ 伝丸

濃厚味噌ラーメンの写真が載ったチラシに、クーポン券が付いていました そんなクーポン券を握りしめて突撃しました・・・ 濃厚さはくるまやの半分ぐらい・・・ しかも営業時間はいつの間にか変更・・・ 更にライスは無料じゃなくなっていた あっ、麺大盛りは無料のままでした …
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大成功! メチャクチャ美味しい 海老雲呑チャーシューメン

今度はメチャクチャ美味しい海老雲呑チャーシュメンを、自信を持って紹介します 材料はシューマイや春巻きの工場直売でお馴染みの「好」で揃えました https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201412article_2.html と言っても、実はカニラーメンの全然前に食べたものなん…
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またまたラーメン失敗・・・

今度は東尋坊で買ってきた地のりを、秋田比内地鶏ラーメンにトッピングしてみました 地のりと地鶏をかけている訳ではありませんし、やけくそでトッピングしたのでもありません 昔食べたラーメンショップでの岩のりラーメンが美味しかったので、それをイメージしたんですけどね・・・ ジャ~ン、薬味のネギすらない、比内地鶏地の…
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かにラーメン大失敗・・・

東尋坊で買ってきた「かにラーメン」を、得意になってアップする予定でした 冷凍のズワイガニなんぞを買ってきて、豪華海鮮かにラーメンにする予定でした しかし買いに行くのが面倒になり、結果は惨憺たるものとなりましたよ・・・ カニどころはエビすらありません 仕方がないので、冷蔵庫に残っていた早く食…
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特製チャーシューメン

今度は通販で取り寄せたチャーシューを使って、チャーシューメン&ネギシャーシュー丼です あっ、マイルを使ってタダで取り寄せたんじゃありませんよ と言っても、ポイントを使って半額ぐらいで買ったんですけどね(笑) ジャ~ン、まずは完成したチャーシューメンから なかなか良い感じでしょ? …
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マルちゃん正麺(醤油味)

つづいて、ちょっとお高いインスタントラーメンを紹介します お高いって言っても、ほんのちょっとですけどね・・・ インスタントの乾麺ながら、生麺に近いと言う触れ込みのマルちゃん生麺です! 中身はこんな感じで、昔っからあるインスタントラーメンそのまんまです …
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あさりと菜の花の湯麺

テレビのCMを見て、美味しそうだなって思ってバーミヤンに突撃 うん? CMじゃなかったかな まぁいいか・・・ ジャ~ン、あさりと菜の花の湯麺699円(税抜き)です 美味しそうでしょ? けっこうあさりが入っていて、そのあさりから出た出…
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完成! メチャクチャ美味しい醤油ラーメン

我が家の最高傑作、いや、今まで食べたラーメンで一番美味しかったと言っても過言ではありません そんな最高のラーメンを紹介します ジャ~ン、我が家のスペシャルラーメンで~す えっ、何の変哲もないって? そうです、至ってシンプルなんです  具は海苔、ネギ、メンマ、ほうれ…
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くるまやラーメン

くるまやラーメンと言ったら味噌ラーメンですよね~ これが時々無性に食べたくなるんです・・・ ジャ~ン、くるまやの味噌ラーメンです ニンニクのペーストがタップリ溶け込んだスープがたまりません 小ライスはサービスです 麺はもちろん黄色くてプリプ…
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100円ローソンで揃えたお奨めラーメン!

ラーメンつながりと言う事で、今度は自信を持ってお奨めできる醤油ラーメンを紹介します 材料はすべて100円ローソン(正確には105円ですが便宜上100円ローソン)で揃え、2人分で315円です 全記事に対して嫌味でアップするのではなく、家庭でもちょっと工夫すれば美味しいラーメンを食べられますよ~って事を紹介したいんです …
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煮干しラーメン

喜多方ラーメンの残りを使って、煮干し風味のラーメンを作ってみました 本当は湯河原のにぼっちゃんを食べたいんですが、なかなか行かれないので勝手にイメージして作ってみましたよ~ ジャ~ン、自家製煮干し風味ラーメンです パチパチパチと言っても、これじゃどこが煮干しか分かりませんよね・・・ 一応前回の…
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ラーメン

こないだの通販で取り寄せた喜多方ラーメンの残りを、2日連続で食べました 昔ながらのラーメンって感じで美味しそうでしょ? 出前で取ったようなラーメンが食べたくなり、自分なりに再現してみました! これでチャーシューとナルトがあればパーペキなんですけどね~ あっ、チャーシューの代わりに入っている…
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けやきの味噌拉麺 ・ 五感に訴えるこだわりの一杯

けやきの味噌拉麺 ・ 五感に訴えるこだわりの一杯なんてタイトルですが、家で作る生麺タイプの味噌ラーメンなんですけどね~ パッケージに書いてあるほど大袈裟なもんじゃありませんが、なかなか美味しかったので紹介しますね まずは完成品から! メンマは無かったんですが、チャーシューがあるのでちょっと豪華です …
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チャーシュー麺&ネギチャーシュー丼

通販で買ったチャーシューが届いたので、早速食べる事にしました チャーシューだけ食べてもつまらないので、チャーシュー麺&ネギチャーシュ丼ランチにしました 今回使ったのは、スーパーで買ってきた生麺タイプの醤油ラーメンです ちなみに名城食品の「懐かしの味 屋台中華 しょうゆ味」です …
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ニューじゃないタンタンメン(大辛) ・ 隆翔

先日食べられなかったニュータンタンメン系を、リベンジと言う事で突撃してきました あっ、便宜的に担々麺と区別するためにニュータンタンメン系と書きましたが、正確にはニューじゃありません まぁニューじゃなくてもどうでも良いんですが、いわゆるひき肉と玉子の辛いニュータンタンメンっぽいラーメンです ジャ~ン、これが隆…
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鶏ガラ醤油ラーメン&手抜きチャーハン

GWだと言うのにどこにも行かず、朝からお風呂&洗面台のカビ取り&掃除を徹底的に頑張りました 大量のカビ取り剤で、まだ目が染みています そんな訳で、ランチは食べに行かず家で食べる事にしました 本当は別の物を食べる予定でしたが、「びーぽんさんの支那そば一文無し」に触発されて、ラーメン&チャーハンを食べる事にしました …
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東京 恵比寿ラーメン コク旨しょうゆ味

東京恵比寿ラーメン やさしい醤油味が美味しかったので、今度はコク旨しょうゆ味を買ってきました もちろんいつもの100円ローソンで仕入れました! すでに自分は普通のコンビニでは買えない身体になってしまっています・・・ ジャ~ン、完成です パッと見、中途半端な家系みたい…
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東京 恵比寿ラーメン やさしい醤油味 (シマダヤ)

これまた旅行記制作中に食べた、美味しい生麺タイプのラーメンを紹介します しかも材料全て100円ローソンで揃えました! シマダヤの東京 恵比寿ラーメン やさしい醤油味、2人前入りでたしか198円だったと思います・・・ まぁ100円ローソンと言えども、100円で無い物も色々と売っているのであしからず …
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昔ながらの中華そば ・ マルちゃん半生タイプ

現在横浜は朝から降り続く雪の為、ものすごく大変な事になっています そんな訳で、本日のブランチはお洒落にラーメンです マルちゃんの昔ながらの中華そば半生タイプです たしか1人前98円だったかな? いつ買ったかは不明・・・ 半生麺タイプですが、湯切りの必要が無く鍋一つで作れるタイプで…
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今年一年ありがとうございました ・ 最後はラーメンネタで!

2012年最後はビシッとラーメンネタで〆る事にしました ビシッとと言うほどではないんですが、本当は最後に相応しいネタが無いんです・・・ 無い事もないんですが、最後に相応しいネタがね・・・ そんな訳で、先ほど大掃除の合間に食べた美味しいラーメンを紹介します マルちゃんでお馴染みの東洋水産から出ている…
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ラーメン&半チャーハン ・ 福家

今日のランチも、新規開拓で中華食堂でのランチです おもての看板にはレバニラなどの定食類もありそそられましたが、お初と言う事で定番のラーメン&半チャーハンにしました ラーメン&半チャーハンランチ700円です パッと見なかなか美味しそうでしょ? 美味しそうなんですが、皆さんお分かりになったかな…
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利尻昆布ラーメン&栗大福

え~、食べよう食べようと思っていながら食べていなかった、利尻昆布ラーメンを食べました これだって早めに食べないとね! 買ってきてからもう1か月半ぐらい経つのかな? ちょっと間が空き過ぎて、あんあまり食べたい衝動に駆られなかったんですけどね・・・{%がっかり(orZ)webry%} …
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熟成醤油ラーメン ・ ラーメン本舗。

久しぶりのラーメンです しかも「ラーメン本舗。」に突撃です あっ、なんか「。」が付いてるて思われたでしょうが、この「。」は大事なんです 店主の強いこだわりがあるのでね! えっ、どんなこだわりかって? そんな事は知ってるわけないじゃないですか・・・ 熟成醤油ラーメン650円+ランチチャーハン…
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昔懐かしいラーメン ・ 千客萬来 横浜洋光台

自分は家系が大好きです ですが、時々昔ながらのラーメンが食べたくなる時もあります 今回はそんな、シンプルでありながら美味しい、昔ながらの優しい味のラーメンを紹介しますね~ ラーメン600円+のり玉100円です スタンダードなラーメンに、海苔3枚と味玉をトッピングしました どうですか?…
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ニンニク大好き! くるまやの味噌ラーメン

みなさんはニンニク好きですか? 自分は大好きです、美味しいですよね~ でも匂いが気になっちゃうので、休みの前とかじゃないとちょっとね・・・ そんなニンニクがたっぷりの、くるまやラーメンの味噌ラーメンを紹介しますね~ くるまやラーメンの1番人気、ニンニクたっぷりの味噌ラーメン600円です ちな…
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そば屋の中華 鳥中華 和風そばつゆ味(賞味期限切れ)

え~、記事にするか迷ったんですが、ラーメンネタも底をついて来たのでアップする事にしました こないだ「そば屋の中華 鳥中華」和風そばつゆ味ってのを夜食に食べたんですよね~ でもちょこっと賞味期限が切れていたんですが、飲んだ後のスープ代わりに食べちゃいました そば屋の中華って、なんとなく懐か…
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うめや風チャーシューメン

マルちゃんの極太強ごし 醤油とんんこつを、「中華そば うめや」の特製うめやそば風に仕上げてみました まずは完成品から! なかなか旨そうにできました ベースはスーパーで売っている、マルちゃんの3人前198円の生麺タイプを使ってみました オリジナルでも十分美味し…
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会津ラーメン ・ 牛乳屋食堂

今度はお土産でもらった牛乳屋食堂の生麺タイプのラーメンです なかなかお店に行って食べる事ができないので、こんなお土産をいただくと凄く嬉しいですよね~ しかも4人前 冷や飯の在庫処分を兼ねてチャーハンと一緒に! ラーメンのアップ! …
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喜多方ラーメン

連休前半に食べた喜多方ラーメンです と言っても、スーパーで買ってきたのなんですけどね~ ジャ~ン、今回は味玉やチャーハンも一緒です なかなか良い感じでしょ? スーパーで売っている生麺タイプです 他にも味噌や塩もありましたが、やっ…
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麺や食堂 ・ 魚介の馥郁たる香り立つ中華そば

今日は神奈川こうG-さんお奨めの「麺や食堂」に突撃しました 正直ZUND-BARと、どっちに行こうか迷ったんですけどね・・・ でも突撃して大正解、まずは女性店員さんの対応が実に良く、食べる前からとても良い感じでした 神奈川こうG-さんも絶賛のこのビジュアル 実に美しいですね~ …
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中華そば うめや ・ 横浜

今日は久しぶりに「中華そば うめや」に突撃しました こちらは地味ながら、神奈川県でも上位にランキングされるラーメン店なんです 店名に中華そばとありますが、いわゆる昔の中華そばというか支那そばとはちょっと違います 特製うめやそば890円+半ごはん100円です スタンダードな中華そ…
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湊酒田の醤油ラーメン

スーパーで買ってきた「湊酒田の醤油ラーメン」2人前入り105円がメチャクチャ美味しかったので紹介します これは旅行から帰ってきてすぐに食べたんですが、実は年末に買った物なんです・・・ 賞味期限は半月ぐらい前だったかな?まぁ切れてはいたんですが、いつものごとく全く問題はありませんでした 袋…
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神勝軒 ・ 上永谷店

環状2号線にあった「天河水」だった所が「神勝軒」となりました 事情通の方によると、看板の掛け替えだけで経営は変わっていないそうです・・・ 以前のお店も昼と夜で違う、いわゆる二毛作だったんですが、今度のお店も同じく二毛作です まぁ一応話しのタネ(ブログのネタ?)に行ってきましたよ~ …
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鹿児島らーめん ・ 味たいしょう

鹿児島で買ってきたお土産を紹介しますね~ 益田の生麺タイプ「鹿児島らーめん・味たいしょう」です 箱の横に創業九十余年となっていますが、有名な会社なのかな 生麺タイプではありますが、お土産に良くある割と日持ちするタイプです …
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肉玉らーめん ・ 北海道らぁめん伝丸

伝丸の新作ラーメンの案内と、割引クーポンが付いたチラシが入ってきました 幸楽苑のチラシは入って来ないんだけど、伝丸のは良く入ってきます(笑) なにやら肉玉らーめんという、どこかのお店の主力商品のような新らーめん登場とあります 早速割引クーポンを握りしめて突撃することにしました …
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札幌 焼き味噌ラーメン ・ みずき

去年のうちに行きたかった「札幌 焼き味噌ラーメン みずき」に突撃してきました けっこう話題のお店でして、色々な方がブログにアップされているので目新しさはありませんが、美味しい味噌ラーメン紹介って事でアップしますね~ 本当のところは分かりませんが、店主はアノ超有名店「すみれ」で修業されたとの噂があります どん…
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マルタイラーメン!

スーパーでこんなインスタントラーメンを買ってきました マルタイラーメンに五木食品のインスタントラーメンです 煮込み3分味一流のキャッチコピーがどこか昭和のセンスを感じる、マルタイ棒ラーメン ついでにこんな焼豚を買ってきました! …
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なつかし屋台の豚骨ラーメン ・ 五木食品

スーパーで見つけたインスタントの豚骨ラーメンを食べました 五木食品の、なつかし屋台の豚骨ラーメンです 一袋2人前入りです! 値段は、値段はゴメンナサイ 1か月?ぐらい前に買ったので忘れました・・・ 意外と安かったような気がするんですが198円かな?もう少し安かった気も…
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タンタンメン ・ 中華タンタンメン隆翔 (横浜 浜松町)

今日は美味しいタンタンメンを食べてきました 担々麺ではなく、タンタンメンです! そう、あのニュータンタンメン本舗のタンタンメンそっくりのタンタンメンです 分かりやすく言うと、ゴマ風味の担々麺ではなく、鶏ガラスープに粗挽きの唐辛子・溶き卵・ひき肉・ニンニク、そしてツルツル麺のタンタンメンです …
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赤みそラーメン ・ 北海道らぁめん 伝丸

今日は伝丸でモーニングラーメンと洒落込みました 昨夜、無性にラーメンが食べたくなったんですが、飲んでるから車では行けないしね・・・ かと言ってタクシーを呼んでとなると、ラーメン代よりもタクシー代の方が高くなっちゃいますからね そんな訳で日曜日の朝だと言うのに、伝丸に突撃となりました …
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朝ラー280円 ・ 北海道らぁめん伝丸

近所の伝丸で、朝限定でぶっかけラーメン280円を始めたようなんです ぶっかけラーメンののぼりが出たのはもう半年ぐらい前だったかな? ず~っと食べてみたかったんですが、連れがNG そもそも伝丸は好みではない上に、しかも朝からラーメンなんて絶対にありえないと頑なに拒否・・・ でも今朝は、連れの大好きな…
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博多ラーメン ・ 横浜 たつ屋

最近は博多ラーメンに凝っています あのお土産を食べて以来、博多ラーメンの美味しさに目覚めちゃったようです 家系総本山で食べていないのに家系を語るなと言っている自分が、本場で博多ラーメンを食べていないのに軽々しく博多ラーメンなどと口にするのはどうかと思うんですけどね・・・ まぁその辺はご勘弁下さいネ …
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和風だし醤油とんこつ ・ 北海道てつや塾

こないだ新発売になった美味しいラーメンを紹介します 北海道で有名なてつやと、大手製麺の菊水、そして北海道じゃらんのコラボで生まれた家庭で作る生めんタイプのラーメンです! 近所のスーパーで298円で売っていました! 詳しい事は分かりませんが、札幌の「らーめん てつや」はここ数年で大人気にな…
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