ラーメン並+海苔増し+青ネギ+味玉+ライス・黄金家

こないだ杉田家で家系を食べたばかりですが、黄金家に突撃しました
気が付いたらなぜかラーメン並&海苔増し&青ネギ&味玉&ライスの食券を握りしめていました

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ジャ~ン、ラーメン並&トッピング色々で~す
青ネギが邪魔でよく分かりませんね



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こちらは直系ではありませんが、行者ニンニクが置いてあるんです
これは嬉しいですよね~



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びーぽんさんには遠く及びませんが、行者ニンニクを多めに入れるのが大好きです



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噂では杉田家で修業したらしいのですが、スープは本牧家系です
行者ニンニクを置いているんだから、直系みたいにもっと醤油を前面に押し出せば良いのにね
そしたらもっと美味しくなるし、並ばずに食べられる家系として人気も出そうなんだけどな~
あっ、でも人気が出たら行列ができちゃうか
まぁ今のままのスタイルでお願いしますm(__)m



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スープが染みた海苔でご飯をくるんで食べるのがまた美味しいんです
こちらのライスはけっこう盛りが良く、お腹いっぱいになってしまいました
ご馳走様でしたm(__)m



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手軽に楽しめる黄金家、まぁまぁお奨めですよ~

この記事へのコメント

2022年05月05日 23:50
こってりした感じですね。でも美味しそうです。行者にんにくも海苔も量が半端じゃないですね。
2022年05月06日 22:17
家系ラーメンの黄金家、見事なトッピングですね。
絵的にも迫力があっていい感じです。
チャーシューはネギの下に隠れてしまって。
現れたチャーシューの写真も美味しそうです。
ラーメンのスープが染みた海苔でご飯をくるんで食べるなんて、新しい食べ方をおそわりましたよ。
araraさんへ
2022年05月07日 23:27
araraさん、かなり濃厚なスープです
行者ニンニクのすりおろしがこのスープとばっちり合うんです
美味しいですよ~
ミクミティさんへ
2022年05月07日 23:30
ミクミティさん、カロリーを控えなければいけないのに、ついつい食べ過ぎてしまいました
スープが染みた海苔でご飯を包んで食べるのはお奨めです
チャンスがありましたら是非一度お試しください!
2022年05月09日 04:33
黄金家あいかわらず未訪なんですが、こうやって観ると美味しそうですね
トッピングはあれこれ迷いますが、青葱はマッチするので頼むことが多いです
なんか自分のなかでトッピングは一つまで、みたいな変な縛りがあるのでどれか一つだけの事が多いですけど、海苔ももちろん好きです
次に家系行くのいつかわかりませんが、行く日のことを楽しみに日々暮らしたいと思います
平 凡蔵。
2022年05月09日 08:40
おお、このぐらい大量に行者にんにくを入れるんですね。
まだ、行者にんにく未経験ですが、食べる時は、躊躇しないで入れてみたいです。
食べた後、匂うかなあ。
びーぽんさんへ
2022年05月09日 22:01
びーぽんさん、そんなにお奨めってほどではないんですが、何しろ目の前に車を停められるし、行列がほとんどないのが良いところなんです
タイプで言えば六角系ですね
しいて言えば六角家よりもやや醤油がたっているでしょうかね
自分も青ネギのトッピングぐらいなんですが、この日は無性にトッピングしたくなったんです
初心に帰って海苔増しにしてみましたが案外良いもんでしたよ
でも100%の満足とはいかないので、ここはやはり総本山を攻めなければと密かに思っています(でも行列がね・・・)
平 凡蔵。さんへ
2022年05月09日 22:09
凡蔵さん、独特の風味がスープとバッチリ合うんですよ
家系の美味しさを一層引き立てると思います
でもかなり匂うので仕事中や人と会う予定がある時はお奨めできませんm(__)m

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