ようやくスペイン料理 ・ テソロ デル マル

こないだ食べる事が出来なかったスペイン料理のリベンジに行ってきました
どうしてもパエリアが食べたくて食べたくて、完全にモードに入っていたんでしょうね
仕事を早めに切り上げ、昨日上大岡に突撃してきましたよ

こちらがテソロ・デル・マルです
恐らくスペイン語なんでしょうが、どんな意味なのかは不明です
場所は上大岡の裏と言うか、元イトーヨーカドーの近くであります
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140307/14050309/

お店はこじんまりしていて、テーブル３席、カウンターが４席ほど
電話で予約するも、ギリギリ最後のテーブルを確保できた次第です

まずはオリーブをつまみにビールで乾杯です
あっ、ドッシリ君は本日のワインでしたね

ビールを飲みながらメニューを眺め、食べたい物を一気に注文します
ハイ、小さなお店が満席になると、後から注文したらなかなか来ませんからね
なので一気に注文するのがベターです

すかさず生ビールのお代わり
それとすぐに本日のカルパッチョと生ハムがサーブされました

カルパッチョは天然ヒラメにかぼすソースを合わせたもので、とても爽やかで美味しかったです

生ハムはハモンイベリコです
イベリコ豚の生ハムで、数が少ない豚でランク的には上の方の生ハムになります
とろけるような脂が実に美味しかったです

アヒージョはマッシュルームとエビ、２つ注文しました
なんせ自分もドッシリ君もアヒージョが大好物なので、ひとつじゃ足りませんのでね（笑）

エビのアヒージョは定番の美味しさです

マッシュルームのアヒージョも定番の美味しさですが、こちらのは特に美味しかったです

すかさず白ワインをお願いし、アヒージョのオイルをバゲットにつけて頂きます
これがメチャクチャ美味しいんですよね～

アンチョビポテトがサーブされました
こちらも美味しいのですが、バゲットをお代わりしオイルに浸してパクパク頂きます

すかさずスパークリングワインを注文しました

ジャ～ン、本日のメイン、魚介のパエージャで～す
美味しそうでしょ？

エビの旨味とムール貝の旨味がサフランライスと相まって、得も言われぬ美味しさです
もちろんアルデンテに仕上げられたパエリアはとても美味しく、いくらでも食べられる感じです
いや～、美味しかったなぁ～
本当に美味しかったです

食後のコーヒーです

えっ、デザートは注文しなかったのかって？

そこなんですよ、そこ
もちろんバスク風チーズケーキとクレマカタラーナを注文したんですが、両方とも無かったんです
品切れって言えば品切れなんですが、開店してすぐに我々が突撃したんですからね
まぁ用意してなかったって事なんでしょうね

でも代わりにナタデココがあるとの事
スペイン料理屋でナタデココは食べたくないですよね

せっかく美味しいスペイン料理だったのに、〆がこれじゃねぇ・・・
若干フラストレーションが溜まるディナーでした

今度は予約して手軽なパエージャランチを食べてみようかと思っています

デザートはガッカリでしたが、美味しいスペイン料理でまぁまぁ満足できました

ご馳走様でしたm(__)m

Comments

[びーぽん]

まあまあどころじゃないじゃないですか、もうこれで充分ですっ
アヒージョもパエリアもどれも美味しそうですし、オイルとパンの取り合わせも魅力的です、そして海老以上にマッシュルームが美味しかったというのがなんとも良いですね
スペイン料理をわざわざ食べに行くという経験は多くなく、覚えているだけでも水天宮の店など限られます
さすが上大岡くらいになると店も色々あるのですね、大船ならそこそこですが、戸塚になると致命的に少なくなり文化度があれだなあ、と感じる次第です
機会があれば行ってみたいと思います

[びーぽんさんへ]

びーぽんさん、自分も久しぶりのスペイン料理でした
まぁまぁと言ったのはデザートが無かったからです
バスチー、あるいはカタラーナは用意していてほしかったですよ
奮発したディナーの楽しみにはデザートまで含まれていると思うんですよ
そう思いませんか？
パエリアやアヒージョは美味しかったです
次回はお手軽なランチを食べてみたいと思っています
上大岡ですが、意外と色々なお店があるんですよね
映画のついでに色々なお店に挑戦したいと思っています

[平 凡蔵。]

アヒージョは、美味いですよね。
油とフランスパンのコラボは、最強ですよね。
勿論、アヒージョの具も美味しいんですけど、あのニンニクの効いた油がいいんですよね。
それに、カルパッチョも、美味しそうです。
そういえば、パエリアは、最近、食べた記憶がないなあ。
急に、食べたくなってきましたよ。

[平 凡蔵さん。へ]

凡蔵さん、アヒージョのニンニク風味のオイルは最高ですよね
それをフランスパンにつけて食べると止まらなくなりますよ
それからパエリアも美味しいですよね
やはりプロが作ったパエリアはとても美味しかったですよ
ただ、量が若干少なかったです(T_T)