健康中華 青蓮 ・ 東戸塚店
最近お気に入りの中華料理店を紹介します
中華料理店なのですが、未だにお得なランチしか食べていません
でもなかなかナイスなランチなんですよ~
初めて食べたランチが五目あんかけラーメンのセットです
正確な値段は忘れちゃったのですが、たしか1100円ぐらいだったと記憶しています
単品だと980円ぐらいで、セットにするとサラダとミニドンブリが付いてきます
ミニドンブリも美味しいのですが、メインのあんかけラーメンが絶妙なんです
とろみの具合も良いし、味の濃さや具のバランスも素晴らしかったんです
そんな訳で立て続けに5回ほどランチを食べに行きました
寒かった事もあって麺類を多く食べましたが、ドッシリ君は色々なメニューをチョイスしていました
順不同に紹介しますが、こちらは豚バラ麺です
豚のバラ肉をかなり柔らかくなるまで煮込んだものが、なんと3つトッピングしてあります
若干八角の匂いが気になりますが、柔らかくてボリューミーな豚の角煮がドーンと乗っています
食べ応え満点でしたよ
こちらは鴨肉ラーメンです
鴨のスモーク的なのがトッピングされていますが、よくあるオードブルのような鴨肉です
わざわざ鴨肉を乗せなくても良かったかなぁと言うのが正直な感想です
普通に白髪ねぎのラーメンで十分美味しいと思います
こちらはトマトの広東麺です
とろみがのあるトマトソースのラーメンであります
ハッキリ言って、温かいナポリタンラーメンと言った感じであります
これは微妙でしたよ
こちらは唯一食べた定食で、鶏肉の青椒肉絲であります
やや味が濃いめで、ご飯との相性バッチリでした
でもご飯大盛りって言うのを忘れてしまい、不完全燃焼に終わりましたよ
こちらはドッシリ君が食べたランチ5連発です
上から柔らかいあんかけ焼きそば
その下があんかけ焼きそば硬い麺バージョンであります
次が海老チャーハンで、その次が何かの餡かけチャーハンです
最後がフレッシュトマトの海老チリであります
特にお奨めなのが、あんかけ焼きそばです
柔らかいバージョンも硬い麺バージョンも、どちらも美味しかったです
こちらはあんかけを使ったメニューが得意のようで、とても美味しかったです
五目餡かけラーメンもメチャクチャ美味しかったですからね
こちらはこのような客席以外に個室チックな席もあるんです
かなり良い感じなんですよ
それにランチ以外にも美味しそうな一品メニューもあります
ただ、今の時期は時短営業かつアルコールの提供がありません
マンボウが解除されたら飲みながら一品料理を楽しみたいと考えています
あっ、こちら青蓮は東戸塚西口にありますよ~
https://www.seiren.cc/archives/txt0cjrr3tq8rzisjjz2/tempo01
とりあえず今はランチを楽しもうと思っています
また美味しいランチを見つけたら紹介しますね~
中華料理店なのですが、未だにお得なランチしか食べていません
でもなかなかナイスなランチなんですよ~
初めて食べたランチが五目あんかけラーメンのセットです
正確な値段は忘れちゃったのですが、たしか1100円ぐらいだったと記憶しています
単品だと980円ぐらいで、セットにするとサラダとミニドンブリが付いてきます
ミニドンブリも美味しいのですが、メインのあんかけラーメンが絶妙なんです
とろみの具合も良いし、味の濃さや具のバランスも素晴らしかったんです
そんな訳で立て続けに5回ほどランチを食べに行きました
寒かった事もあって麺類を多く食べましたが、ドッシリ君は色々なメニューをチョイスしていました
順不同に紹介しますが、こちらは豚バラ麺です
豚のバラ肉をかなり柔らかくなるまで煮込んだものが、なんと3つトッピングしてあります
若干八角の匂いが気になりますが、柔らかくてボリューミーな豚の角煮がドーンと乗っています
食べ応え満点でしたよ
こちらは鴨肉ラーメンです
鴨のスモーク的なのがトッピングされていますが、よくあるオードブルのような鴨肉です
わざわざ鴨肉を乗せなくても良かったかなぁと言うのが正直な感想です
普通に白髪ねぎのラーメンで十分美味しいと思います
こちらはトマトの広東麺です
とろみがのあるトマトソースのラーメンであります
ハッキリ言って、温かいナポリタンラーメンと言った感じであります
これは微妙でしたよ
こちらは唯一食べた定食で、鶏肉の青椒肉絲であります
やや味が濃いめで、ご飯との相性バッチリでした
でもご飯大盛りって言うのを忘れてしまい、不完全燃焼に終わりましたよ
こちらはドッシリ君が食べたランチ5連発です
上から柔らかいあんかけ焼きそば
その下があんかけ焼きそば硬い麺バージョンであります
次が海老チャーハンで、その次が何かの餡かけチャーハンです
最後がフレッシュトマトの海老チリであります
特にお奨めなのが、あんかけ焼きそばです
柔らかいバージョンも硬い麺バージョンも、どちらも美味しかったです
こちらはあんかけを使ったメニューが得意のようで、とても美味しかったです
五目餡かけラーメンもメチャクチャ美味しかったですからね
こちらはこのような客席以外に個室チックな席もあるんです
かなり良い感じなんですよ
それにランチ以外にも美味しそうな一品メニューもあります
ただ、今の時期は時短営業かつアルコールの提供がありません
マンボウが解除されたら飲みながら一品料理を楽しみたいと考えています
あっ、こちら青蓮は東戸塚西口にありますよ~
https://www.seiren.cc/archives/txt0cjrr3tq8rzisjjz2/tempo01
とりあえず今はランチを楽しもうと思っています
また美味しいランチを見つけたら紹介しますね~
この記事へのコメント
こちらはとても静かで、半個室の席があるんです
美味しい事はもちろんですが、雰囲気も良いから行っています
それとコーヒーのサービス券がもらえるので、また次に行こうって感じになります(笑)
でも痛風にならないように頑張ってウォーキングしています
こちらのあんかけラーメンやあんかけ焼きそばは本当に美味しいんです
しばらくはクセになりそうです(≧▽≦)
具の感じも良いし、餡というかスープの色も、これは美味いに決まってますよ。
想像では、ちょっと甘めなのかな。
餡かけというのは、美味いですよね。
あのトロミが大好きなんですよね。
餡かけ焼きそばとか、餡かけは、だいたい美味しいです。
中華だけでなくて、和食でも餡かけは、間違いない。
そもそも、ラーメンだけじゃなくあんかけを使った料理は美味しいですよね
自分は特にあんかけ焼きそばとか大好きです
中華丼とかも好きです
こちらの餡かけラーメンは醤油ベースで、ちょっと濃いめの味付けなんです
だからきっと凡蔵さん好みのあんかけラーメンだと思いますよ~
餡かけはサンマー麺でなく広東麺のイメージですね、いずれにしても美味しそうです
トマトの広東麺も聞いたことはあるのですが食べたことはないのです、自分で作ってみるのも楽しそうです
しかし湯けむりさんは偉いと思います、減量中なのに上手くアクセントをつけて食を楽しんでいらっしゃいますね
私は硬直的なのでこういう融通無碍なことが出来ません、見習わなくてはならないと思います
ハイ、おっしゃるように広東麺ですね
ちょい濃い目の庵で美味しかったですよ
トマトの広東麺はほぼナポリタンでした(^_^;)
連れはいけると言っていましたが自分はダメでした
実はこちらの一品料理も魅力的なのがあるので、一杯飲りたいと思ったのですが現在アルコールの提供は休止中でした
減量と言いながら最近はかなり食べちゃています
しかも歩く時間が無いので徐々に体重が増えているので、なんとか食い止めようの必死です
なので現在禁酒中でありますm(__)m