GoTo名古屋・間違えて看板まぜそば らーめん まぜそば あらし錦本店

台湾まぜそばと言えば名古屋の麺屋はなびが有名です
その麺屋はなびがホテルから３～４分の所にあるんです
でもね、そこが野生の勘と言うか美味しい物を見つけるスペシャリストと言うか（←エラそうに言ってますね）
名古屋市中引き回しの刑ですでに歩数１万歩を大きく超え、もはやその３～４分を歩く力は残っていません
そこで自称逆境に強い男の本領発揮です
なんとなんと、ホテルから徒歩３０秒の所にまぜそば屋があったんです
引きが強いと言うか何と言うか、我ながら素晴らしいホテルをチョイスしたもんだと感心しました
まぁ連れには当然知ってたふりをしながら「らーめん まぜそば あらし錦本店」に向かいました

とは言えそのラーメン屋は雑居ビルの奥まった所にあり、何やら隠微な雰囲気が漂う怪しげなお店でした
まぁ常識のある人は間違っても入らないビルですが、何食わぬ顔で突撃します

でもね、ごく普通にここここと言いながら券売機の前に立ちましたよ
更に自分はラオタ（自称ラーメン通のラーメンおたくの事）がネットで良く言っている左上の法則に従いポチっとしました
もちろん看板まぜそばと書いてあったので、連れには普通の台湾まぜそばのバージョンアップ版だと知ったかぶりをしましたよ

食券を渡してカウンターのメニューを見ると、どうやら自分が注文したのは台湾まぜそばでないと言う事に気が付きましたよ
慌てて店員さんに変更できるか尋ねると時すでに遅しで、もう変更不可でした
まぁしょうがないですが、甘んじて看板まぜそばなる物を食す事にしましたよ

ジャ～ン、看板まぜそばで～す
角切りチャーシューに卵黄、それに水菜、ネギ、海苔、チリパウダーと魚粉が乗っています
そこにオプションの生のすりおろしニンニクが更に入っています

まぜそば初心者とバレたようで、よく混ぜて食べるようにと言われました

麺は太めでベースのタレはやや甘辛い醤油ダレと言った感じです
辛さはあまり感じず魚粉やニンニクがタレと不思議とマッチします
思わず「美味い！」と叫んでしまいましたよ

この角切りチャーシューがまた秀逸なんです
豚の三枚肉をトロトロになるまで煮込み、仕上げに軽く炙ってあるので実に香ばしいんです
しかもゴロゴロ入っているんです

こちらは連れが食べた醤油らーめんなのですが、これまたメチャクチャ美味しいんです
麺は札幌の西山製麺風のちぢれ麺で、スープは味噌も少し混ぜたような味わいの醤油味
ハッキリ言って横浜には無い味で、メチャクチャ美味しいんです
連れが不安な顔をするぐらい食べてしまいましたよ
まぁそれだけ美味しかったって事です

それからね、これがまぜそばの醍醐味である追い飯しです
もちろん無料です
これが余ったタレとよく混ぜておじや風にして食べるのですが、コレが美味いのなんのって
まぜそばの真骨頂と言っても過言ではありませんね
連れも美味しい美味しいと言って食べていましたよ

ハッハッハッ、どうです？
この野生の勘を
小汚い雑居ビルの奥、しかも隠微な雰囲気の店構え
まぁ常人は入りませんよ
しかも間違えてポチっと
そう、間違えて押したのにこの満足度

えっ？　
もう疲れて歩くのが無理だったので近場でお茶を濁したんだろって？

とんでもない

滅多な事言わないで下さいね

最初っから計算済みなんですよ

疲れたように装って超人気店のはなびに行かなかったんです

まぁなんだかんだ言っても野生の勘が功を奏しましたよ

それに、自分には旅の神様がついていますからね(^^)v

ついに記録達成です
夢の１万５千歩ですよ
今まで連れに万歩計でなく千歩計だねと散々バカにされていましたが、これで面目躍如です

まだ早い時間ですが早めに寝る事にします
さぁ明日はどんな美味しい物が待っているんでしょう・・・

Comments

[びーぽん]

さすがゆけむりさん、野性の勘が冴え渡っていますね（笑）
左上の法則も結果的には大成功、これは当たりでしたね
チャーシューが見るからに美味しそうです、それにラーメンも黒めのスープに確かに西山っぼい麺、きっと弾力のある歯応えだったでしょう
しかし3〜4分先の店も無理と言うことはよほど限界だったのでしょう、毎日15000歩くらい歩いていれば何かが違ってくるのでしょうね
この後も引き続き楽しみです

[びーぽんさんへ]

びーぽんさん、間違って買った食券が台湾まぜそばでないと分かった時は焦りましたよ
でも結果的にもの凄く美味しいまぜそばでしたので、結果オーライでした(^^)v
角切りのチャーシューも本当の美味しくて、思い出しただけでまた食べたくなります
醤油ラーメンも独特なスープで、恐るべし名古屋ラーメン店と言った感じです
いや～、普段ほとんど歩かないので、かなり厳しかったです
これに懲りて毎日少しづつ歩きたいと思います

[平 凡蔵。]

台湾まぜそばじゃないとが分かって、あわてて店員さんに訂正をしているyukemuriさんを想像して笑ってしまいましたよ。
なかなかの野生の勘ですね。
それでも、かなり美味しかったようで、それなら結果オーライですね。
知らない店に入って美味しかった時は、特にうれしいですよね。

[凡蔵さんへ]

凡蔵さん、台湾まぜそばも美味しかったのですが、こちらのオリジナルの看板まぜそばは絶品でしたよ～
ハイ、
おっしゃる通り、知らないお店が当たりだったときは本当に嬉しいです！