熱々味噌ラーメン・煌龍軒
先日の鶏白湯ラーメンがぬるかったので、今度こそ熱々のラーメンを食べたいと思っていました
熱々だったらやっぱり味噌じゃないかって事で、蒔田にある表題のお店に突撃しました
偉そうな事を言っていますが、こちらのお店は初めてです
ただ、画像には収まっていませんが、表に本格札幌味噌ラーメンと幟がパタパタはためいているんです
前から気になっていたお店なので、渡りに船ってな感じで突撃しました
ジャ~ン、札幌味噌ラーメンで~す


なかなか美味しそうでしょ?
見た目は熱そうではありませんが、相当熱いんです
麺は西山製麺っぽい黄色いプリプリっとした卵麺です
そうです、味噌にピッタリの皆さんの頭に浮かんだアノ麺です(笑)
スープはすみれとも違うし、くるまやとも違います
一昔前のスタンダードな味噌ラーメンをちょっと濃厚にした感じです
くどくもないが、サッパリでもありません
なので、おろしニンニクを投入すると味が引き締まります
チャーシューはごく普通のタイプです
味玉は大好きなトロトロ半熟タイプで、お値段は100円です
ちなみに味噌ラーメンは750円で、小ライスは150円とちょっと高めです
全体的に気持ちお高めですが、ご時世なんで仕方ないですね
何しろ熱々のスープだし、麺も良い感じなのでまぁたまには良いかなって感じですね
正直言ってメチャクチャ美味しいって訳じゃないけど、普通よりも美味しい味噌って感じです
まぁそんな感じなので、わざわざ行くお店じゃないけどなんかのついでならアリかな
ブログを作るにあたって正確な店名を調べたんですが、「煌龍軒きりゅうけん」と言うようです
店の外の看板には「味のとらや」ってありますが、どうやら前の店の名前のようです
もしかしたら前のお店と同じ経営なのかな?
そう言えば、その前は「北斗」ってお店だった気がするんですけどね・・・
う~ん、場所的にコロコロ色んなお店に変わってきた歴史があるようですね
まぁ頑張ってほしいものです
ご馳走様でしたm(__)m

熱々だったらやっぱり味噌じゃないかって事で、蒔田にある表題のお店に突撃しました

偉そうな事を言っていますが、こちらのお店は初めてです
ただ、画像には収まっていませんが、表に本格札幌味噌ラーメンと幟がパタパタはためいているんです
前から気になっていたお店なので、渡りに船ってな感じで突撃しました

ジャ~ン、札幌味噌ラーメンで~す



なかなか美味しそうでしょ?
見た目は熱そうではありませんが、相当熱いんです

麺は西山製麺っぽい黄色いプリプリっとした卵麺です
そうです、味噌にピッタリの皆さんの頭に浮かんだアノ麺です(笑)
スープはすみれとも違うし、くるまやとも違います
一昔前のスタンダードな味噌ラーメンをちょっと濃厚にした感じです

くどくもないが、サッパリでもありません
なので、おろしニンニクを投入すると味が引き締まります

チャーシューはごく普通のタイプです
味玉は大好きなトロトロ半熟タイプで、お値段は100円です
ちなみに味噌ラーメンは750円で、小ライスは150円とちょっと高めです
全体的に気持ちお高めですが、ご時世なんで仕方ないですね
何しろ熱々のスープだし、麺も良い感じなのでまぁたまには良いかなって感じですね
正直言ってメチャクチャ美味しいって訳じゃないけど、普通よりも美味しい味噌って感じです
まぁそんな感じなので、わざわざ行くお店じゃないけどなんかのついでならアリかな
ブログを作るにあたって正確な店名を調べたんですが、「煌龍軒きりゅうけん」と言うようです
店の外の看板には「味のとらや」ってありますが、どうやら前の店の名前のようです
もしかしたら前のお店と同じ経営なのかな?
そう言えば、その前は「北斗」ってお店だった気がするんですけどね・・・
う~ん、場所的にコロコロ色んなお店に変わってきた歴史があるようですね

まぁ頑張ってほしいものです
ご馳走様でしたm(__)m
この記事へのコメント
こちらは素朴な見た目ですが、味噌そのもので食べさせるようなラーメンのようで美味しそうですね
こういうラーメンで味噌が少ないとか味が薄いとかだと困っちゃうんですが、そのあたりが問題なくて熱いならかなり美味しく食べられそうですね、にんにくのアクセントも良さそうです
看板そのままっていうのは凄いですね、本当になにか関係あるのでしょうかね?
「スイマセン、上の「なんだか設定がちょっと変わっちゃったのかな?
全然コメントが入りませんでした」は削除してください
昨日は何度やっても受け付けてもらえなかったんですよ(ToT)/
まずはお誕生日おめでとうございます
そして、大台突入おめでとうございますm(__)m
自分は数年前の突入しましたが、体力を始め記憶力やなんやらの衰えがかなり顕著になり、非常に悲しくなってきましたよ(ToT)/
ところでカップヌードルを使ったチャーハンは面白そうですね
良いアイディアだと思いますよ
別のカップ麺でもいけそうですね
それでは残りの50年、お互い頑張りましょうね!」と、細切れでコメントを入れている最中にまたまた受付てもらえなくなりました
適当に削除してくださいねm(__)m
まぁさほど特筆すべき点はありませんが、まぁまぁ美味しかったです
それに熱々だったのが嬉しかったですよ(笑)
それに味も濃い目で標準米以下のご飯でもなんとか食べられましたよ
う~ん、もしかすると経営は同じかもって思いますよ、たぶん・・・
レビューからも見た目通りだったようですね。
前記事のお店のリベンジができたと受け取ってよろしいでしょうか?w
やたらとお店が入れ替わる物件てありますよね。
自分の勤め先にも最短1ヶ月ちょっとで、計3軒のラーメン店が入れ替わった物件がありました。
1カ月は健康上の理由だったそうですが(隣の居酒屋さんに聞きました)、なんだかお祓いでもした方が良いんじゃないかと内心思ったもんです。
こちらはそうじゃないと良いんですが。
ついでに書くと、最短1ヶ月の物件は今学習塾になってます。
そういう所に出店したお店って、たいていイマイチな事が多いですよね
こちらは大絶賛するほどではありませんが、まぁお腹が空いたときにたまたま近くにいたら良いかもって感じでしたね
りうさんの勤め先付近にもすぐに変わる場所があるようですね
なるほど今は学習塾ですか
よくあるパターンですね・・・
味噌ラーメン、たまには食べたいな~と思いますね。
一定の水準程度じゃ淘汰されてしまいます
正直言って、この程度の味噌ラーメンで生き残るのは厳しいと思いますよ・・・