マイルドな家系ラーメン ・ 松壱家 横浜店

皆さんから過度なオチを期待され、その期待に応えねばと必死になりました

そしたら知恵熱が出てダウン、昨日は会社を早退しました

でもおかげで１０時間連続で寝続け、一気に体力を回復しました

ちょうど良いんだか悪いんだか分かりませんが、本日は健康診断でした

その帰りに、脂を摂取せねばと思い表題のお店に突撃しました

ジャ～ン、豚骨醤油ラーメン（並）７８０円＋ライス１１０円で～す


平たく言うとマイルドな家系です


ハイ、もうこの際家系の定義なんてどうでも良いんです


それよりも見て下さい、やはり関東は梅雨明けしていましたね


もしもし、たしか一昨日梅雨明けしているんじゃないのって言ったよね？


ねっ、やっぱり梅雨明けしてたんだよ


どうだ、参ったか？
　　　　　↑
だから誰に言っているんだって

俺の勝ちだから約束は守ってもらうよ(^^)v

そんな事はどうでも良いのですが、梅雨明けとも知らず３１℃の中西口をトボトボ歩いていました


気持ちは総本山だったのですが、若干出遅れました


この際脂を摂取できればどこでも良い、脂、脂、脂を摂らせろ～～～

麺は中太ストレートを硬めで


スープはマイルドな豚骨醤油、本牧家や壱八家の系統ですね


直系の様に醤油はさほど立ってはいません


この手の店にしてはとても良い接客です


しかもお店はとてもキレイであります


肝心のラーメンもマイルドな家系と言うのがピッタリな感じで、なかなか美味しいです


ただ、病み上がりにはスープ完飲はちょっとキツかったです


なかなか美味しかったです、ご馳走様でしたm(__)m

それしてもこのクソ暑さの中、西口は凄い人ですね


いったい何しに来ているんでしょうね・・・


※ 構成の都合上先にアップしました　（実食６/２９）

Comments

[びーぽん]

西口にも松壱家あるのですね
松壱家は戸塚は秀逸、藤沢二店はいまいち、平塚はそこそこの印象ですが、最近はご無沙汰ですね

基本的には完成度高いですよね、個人的には味噌が推奨です

[びーぽんさんへ]

確か別の店だった気がするんですが、いつの間にか松壱家になっていました
ワンオペでしたが接客も良く、ラーメンも美味しかったです
なるほど味噌がお奨めなんですね
って、たしか前にも聞いたような気がしますね
ではチャンスがあったら味噌を食べてみますね！

[凡蔵。]

果たして、脂は健康に良いのか悪いのか。
まあ、美味しいと思って食べれば、きっと身体にも良いでしょうね。

[凡蔵さんへ]

こちらは毎日蒸し暑くてバテバテです
こういう時は高カロリーなラーメン食べて乗り切らないとダメですね(笑)
なので、やっぱり脂は重要ですね(笑)

[カツマティ]

「戸塚区で一番おいしいラーメン」とまで言う人もいるほど人気のラーメン店ですね。しかし、私の口には合わないのです（涙）。長男も横浜家系豚骨が苦手で、親子揃って「幸村」のような魚介系、「華林菜館」のようなシンプルな醤油ラーメンを好みます。ラーメンは好みが分かれやすいので、賛否両論あっていいと思います。

[カツマティさんへ]

カツマティさんご一家は家系がお好きじゃありませんでしたね
自分も魚介系のラーメンは大好きです
シンプルな醤油ラーメンも美味しいですよね
たしかにラーメンの好みは人それぞれ、色々な味を楽しめたら良いなぁって思っています

[りう]

３０度超えてから、熱いラーメンは敬遠気味です。
こうやって画像で拝見すると、美味しそうだなあとは思うのですが。
ラーメン屋さんに行っても、汁無しとか頼んじゃいそうです。
それにしても、バラロールは美味しそう。

[りうさんへ]

やっぱり真夏は熱いラーメンはダメですね
汗が噴き出て止まらなくなります
やはりつけ麺とかがベストなんでしょうね
こちらはマイルドな家系なので、やはり醤油が立った本当の家系を食べたくなります
バラロールのチャーシューはなかなか美味しかったです！