ちょこっとカンボジア ６ ・ ディナーはホテルでクメール料理

プノンペン１発目の食事は、ホテルのレストランでクメール料理です

クメール料理の特徴は、ココナッツミルクや魚醤、あるいは発酵させた魚のペーストを使います

う～ん、それを聞いただけで自分はちょっと苦手だなぁと思ってしまいます

でも好きな人には堪らないようで、パクパク美味しい美味しいと食べる人もいました

ジャ～ン、まずはバナナの葉っぱ？枝？花？だったかな、それのサラダです


不味くはないが、独特の香草の味がしてイマイチ

ビールはアンコールビール、クセが無くスッキリと美味しいです


でも、１本３ドルと高めでした

ビールおかわり

そしてワンプレートにご飯、酢豚の魚版、微妙な温野菜、笹の葉の器に入った謎の料理

メインはクメールカレー


まぁこれも好きな人は好きなんでしょうが、自分には合いませんでした

デザートはカンボジアお得意のかぼちゃのプリン


かぼちゃの煮物っぽい感じがとても美味しいです


一説にはかぼちゃの語源はカンボジアから来ていると、現地ガイドさんが何度も何度も力説していました


果たして真相は如何に？？？

食後一休みしてからホテル内のスパでクメールマッサージを受けました


お値段はちょっとお高く、１時間でチップ込みで２２ドルです


フットマッサージとタイ式マッサージ、それにヘッドマッサージを組み合わせたような感じで、とても気持ち良かったです


かなり良かったので、マッサージ終了後に再度チップ５ドルあげました
※ 質問がある方は個別にお答え致します

その後ホテルのバーで冷たいビールを飲みました

その後ホテル周辺をうろつきましたが、特に目ぼしいものはありませんでした


むしろその逆で、暗がりはちょっと危険な香りがするので、ほどほどで退散しました


昼間は安心してウロウロできるセントラルマーケットあります


夜は夜でリバーサイドに面した所にナイトマーケットがあります


しかしガイドさんから総選挙を控えた今は特に治安が悪いので行かないように釘を刺されました


自分は大丈夫と言う気持ちがありましたが、ガイドさん受け持ちのツアーでスマホ強奪、ショルダーバック強奪、お金をスラれる被害、タクシーやトゥクトゥクでボラれる事案が直近で発生したそうです


シェムリアップのナイトマーケットとは違うので、行くのはお奨めできないと強く言われました


そう言われちゃうとちょっとビビってしまい、おとなしく部屋で寝る事にしました

Comments

[現実逃避な旅人]

すごすご退散ですか・・・もったいない気が。
以前オーストラリアでもそういう風に脅されましたが、何もありませんでした。責任をとらされるのが嫌だから、強めに言われますよね。

[凡蔵。]

料理は、ひょっとして私好みかもです。美味しそう。でも、ちょっと量が少ない気もします。
バーは、ライティングも、雰囲気があって、良いですね。
カンボジアって感じ。というか、カンボジアのイメージは、それほどないのですが、何となくそんな感じがして良い雰囲気ですよ。
ナイトマーケットは、迷うところですね。
行きたいのは、やまやまですけれどね。

[現実逃避な旅人さんへ]

もったいない気もしますが時には自嘲する事も必要だと思っています
あきらかにシェムリアップとは違いますし、行った事ないけどオーストラリアとも違うと思いますよ
ツアー行程中の自由行動時だったらガイド責任は発生しますが、行程終了後の自由行動はガイドが責任取らされることはありませんよ
行程終了後は全て自己責任になりますよ

[凡蔵さんへ]

甘さと酸っぱさが同居したような料理が多いですね
ちょっとタイ料理に似たテイストかもしれません
量は確かに少ないですね
なぜかバーでオレンジジュースが出ました
ビールは安く、２ドル５０セントでしたよ
ナイトマーケットも行ってみたかったのですが、疲れちゃったし、ホテルの敷地内では無く敷地の外でトゥクトゥクが待機しているんですが、そいつらはどうも胡散臭いんですよね
身なりもかなりきていたし、そっち系の隠語も使っていたし、なんだか信用できなかったので徒歩でウロウロしました
でもやっぱり正直な感想は、シェムリアップとは違ってかなり注意が必要だと感じましたよ

[arara]

あれ！クメールカレーは美味しくなかったですか？　私は結構おいしいと思いましたが。それからやっぱりフルーツは最高ですよね。あらゆる南国フルーツがあって、安い！

[りう]

海外慣れしてらっしゃるゆけむりさんにも手強い料理だったようですね。
香草は好き嫌いがはっきり別れますね。
外へ出られたのも、お口直しを求めてという意味があったのでは？
でも、不完全燃焼だったようで、残念ですね。
夜はやっぱり危険ですか。
一般的な治安事情とは話が違うかもしれませんが、カンボジアは最近の報道では日本にいても不穏な感じがします。
クメールマッサージは興味津々です。
質問は個別にと言われるとますます。

[araraさんへ]

クメールカレー、不味くはないが手放しで美味しいって感じでもなかったです
フルーツは美味しいですよね
生のパイナップルジュースやマンゴージュース、あるいはスイカのジュースなども美味しいと言っていましたよ
自分も飲んでみたかったのですが、ついついビールを飲んでしまいました

[りうさんへ]

何とも言えないアジアンチックな味付けで、大嫌いではありませんがちょっと苦手ですね
パクチーは大丈夫です、日本のものよりもマイルドな気がします
すぐ隣がコンビニだったのですが、ブログ的に何かローカルなお店と思ってブラブラしましたが、一介の旅行者が入るにはハードルがかなり高かったです
リバーフロントの賑やかな地区のホテルでしたらかなり明るいし欧米人の旅行者も多いので思ったほど危なくないと思います
ただ今回泊まったホテルのまわりはかなり暗く、旅行者もほとんど歩いていないし変なトゥクトゥクも多いのでちょっと危険な感じがします
クメールマッサージに興味津々ですか？
サービス過剰と言ったらいいかなぁ？まぁりうさんの頭に浮かんだ状況です(笑)

[らも]

ナイト・マーケットと聞けば、興味が湧きます・・・が、残念でしたね。
フランスにツアーで行った時に、夜は出歩かないようにと、ガイドさんに、強く言われたことを思い出しました・・・でも、夜って、暇だしなぁ・・・でも、ガイドさんの言うことを聞いて、出ませんでしたけど。
カボチャは、カンボジアから来てるって、私も聞いたこと、あります。
そっか～料理は、イマイチだったんですね。

[らもさんへ]

ナイトマーケットは行きたかったですよ
ただ、行くまでと、それと帰りが特に危険な感じなんですよね
フランス・パリでは、夜のエッフェル塔に登りたくてタクシーで行きましたよ
派手さはありませんが、シックな夜景とでも言いましょうか、エッフェル塔の展望台から見る夜景はとてもキレイでしたよ
往きはホテルに付けているタクシーだったから問題ありませんでしたが、帰りはべらべらしゃべる調子の良い運転手で、勝手に高速道路に乗ってかなり遠回りされましたよ(T_T)
頑張って生ガキも食べましたよ
物凄い大きな器、まるでＵＦＯの２段重ねのようなプレートに氷を敷き詰め、そこに４０～５０個ぐらいの生ガキが並んでいました（フランスのカキは小ぶりでした）
その時肉のセットメニューみたいなのも注文したら、ビーフステーキ、ローストポーク、ローストチキンが盛り合わせてあるプレートが来ました
だいたい２～３人で食べられる大きさでしたが、ご丁寧にそれを２つ頼んでしまいました
とても２人で食べ切れる量ではありませんでしたよ

[びーぽん]

冒頭の食材、調味料からしてザ・アジアって感じですね、それを求めて参加している人もいるでしょうから、良く出来た料理なのではないでしょうか

ちなみに私はタイ料理など好きですが、レモングラスにせよ、なんにせよ、三食連続とか三日連続とかやられるとたぶんノックアウトになるかと思います

やはり旅慣れているとは言え君子危うきに近寄らずで、不必要な危険を冒すのは避けた方が賢明ですよね、シリア行く人とかはちょっとレベルも趣旨も違うと思いますけど、状況によっては国とかに迷惑掛かってしまうケースもありますものね

ちなみに個人的にはかぼちゃ＝カンボジア、でなんの疑いも持っていませんでしたが、確定してる訳ではないんですかね？

[びーぽんさんへ]

そうですよね、こんなアジアンチックな料理を求めて参加している人の事を忘れちゃいけなかったですね
たしかに同じ系統を３連続とかはキツイですよね
以前話しましたが家系３日連続で食べた時、３日目はあまり美味しく感じませんでしたからね

ホテルから５００ｍほどは歩きましたが、かなり暗いんです
それこそ写真を撮っていたら、「なに勝手に俺たちの写真を撮っているんだよ」的な因縁をつけられそうな雰囲気だったんです
トゥクトゥクに乗っても多少ボラれるぐらいなら良いですが、それ以上だとちょっと怖いなぁって正直思っちゃいました
だらしない、何ビビっているんだと思われるちゃいますが、それこそ安全第一と思いました(~_~;)

かぼちゃですが、なんとなくポルトガルから伝わったと小学生時代に習ったような気がしていましたが、どうも気のせいでしたかね
まぁそもそもかぼちゃの語源を真剣に考えた事なかったですしね(笑)