そんな訳で温泉に行ってきました 最終回 ・ こんなお土産買ってきました
今回はさほど買いませんでしたが、お約束のお土産紹介です
内容的には大した事無いので、サラッと流して下さいネ~
ジャ~ン、中村農場で買ってきた頬落鶏のモモ塩焼で~す
地鶏だけあってメチャクチャ弾力があるんです
それと共に旨味が濃いんです
鶏皮はタレで、鶏モモは更にから揚げにしました
正直お値段は高いけど、やっぱり美味しいね~
左は砂肝
焼き鳥のタレは青森から業務用の少量バージョンを取り寄せています
あっ、このタレは少しニンニク入りで、とても美味しいんです
鶏重なんかのタレとしてもOKです
海苔弁風の鶏重にすると、すごく美味しいんですよ~
続いて同じく中村農場で買ってきた生卵です
なんと双子ちゃんが混ざっていました
お味の方はと言いますと、普通に美味しかったと言う程度
前回買った卵の方が、全然濃厚で美味しかったですよ・・・
たてしな自由農園で買ってきた野菜など
生わさびはいつもの安曇野産
お刺身と合わせたのは吉田蔵
金沢で買ってきたお酒ですが、こちらもけっこう濃くて重厚な感じでしたよ
野菜は新鮮ですからね、生で食べるのが一番美味しいですね
川越の亀屋で買ってきた和菓子はまぁまぁでしたが、お菓子横丁で買ってきたのはダメ
パッケージの裏みたら、九州で作ってたりしてビックリ
お高いのに味はイマイチ、完全に観光客相手のその場限りの商売ですね
これなら焼き鳥のタレと一緒に仕入れた、アップルパイ風のお菓子の方が全然美味しいです
そのままでも美味しいですが、少し焼いてバニラアイスを添えると一層美味しいんです
一緒に写っているのは、いつものうどんです(つい最近値上げしちゃいました(T_T))
これで武蔵野風うどんを楽しんでいます
こちらは東松山の焼き鳥屋さんから取り寄せた、みそだれ
ひびきのみそだれです
かしらが手に入らなかったので豚バラで楽しみました
美味しかったですよ~
ついでにスーパーの東北展で売っていた柏屋の薄皮饅頭です
日本で一番美味しい薄皮饅頭だと思っています
ダラダラと取り留めのない記事になってきていますが、もはやヤケクソです
ヤケクソついでにもう一丁!
最後に紹介するのが最近お気に入りの、ゆずシャーベットです
ゆずの風味が良く、とても美味しいんです
脂っこいものを食べた後のデザートにもバッチリです
どうでも良いような記事に最後までお付き合い下さりありがとうございましたm(__)m
内容的には大した事無いので、サラッと流して下さいネ~
ジャ~ン、中村農場で買ってきた頬落鶏のモモ塩焼で~す
地鶏だけあってメチャクチャ弾力があるんです
それと共に旨味が濃いんです
鶏皮はタレで、鶏モモは更にから揚げにしました
正直お値段は高いけど、やっぱり美味しいね~
左は砂肝
焼き鳥のタレは青森から業務用の少量バージョンを取り寄せています
あっ、このタレは少しニンニク入りで、とても美味しいんです
鶏重なんかのタレとしてもOKです
海苔弁風の鶏重にすると、すごく美味しいんですよ~
続いて同じく中村農場で買ってきた生卵です
なんと双子ちゃんが混ざっていました
お味の方はと言いますと、普通に美味しかったと言う程度
前回買った卵の方が、全然濃厚で美味しかったですよ・・・
たてしな自由農園で買ってきた野菜など
生わさびはいつもの安曇野産
お刺身と合わせたのは吉田蔵
金沢で買ってきたお酒ですが、こちらもけっこう濃くて重厚な感じでしたよ
野菜は新鮮ですからね、生で食べるのが一番美味しいですね
川越の亀屋で買ってきた和菓子はまぁまぁでしたが、お菓子横丁で買ってきたのはダメ
パッケージの裏みたら、九州で作ってたりしてビックリ
お高いのに味はイマイチ、完全に観光客相手のその場限りの商売ですね
これなら焼き鳥のタレと一緒に仕入れた、アップルパイ風のお菓子の方が全然美味しいです
そのままでも美味しいですが、少し焼いてバニラアイスを添えると一層美味しいんです
一緒に写っているのは、いつものうどんです(つい最近値上げしちゃいました(T_T))
これで武蔵野風うどんを楽しんでいます
こちらは東松山の焼き鳥屋さんから取り寄せた、みそだれ
ひびきのみそだれです
かしらが手に入らなかったので豚バラで楽しみました
美味しかったですよ~
ついでにスーパーの東北展で売っていた柏屋の薄皮饅頭です
日本で一番美味しい薄皮饅頭だと思っています
ダラダラと取り留めのない記事になってきていますが、もはやヤケクソです
ヤケクソついでにもう一丁!
最後に紹介するのが最近お気に入りの、ゆずシャーベットです
ゆずの風味が良く、とても美味しいんです
脂っこいものを食べた後のデザートにもバッチリです
どうでも良いような記事に最後までお付き合い下さりありがとうございましたm(__)m
この記事へのコメント
私は、旅行で買われたお土産より、お取り寄せの青森の焼き鳥のタレが気になるなあ。
甘めでニンニクが少し入っているタイプで、鶏皮、レバーなどにもバッチリです
タレのHPはこちらです
http://knktare.com/
http://knktare.com/products/?p=224
http://knktare.com/products/?cat=3&paged=6
あっ、バラ焼きのタレもかなり美味しく、簡単に本場の味が再現できます
でも、前からご存じだったのでしょうか。よくこの商品を見つけましたね。
それとまるごとリンゴのお菓子も買い、それ以来この会社で3回ほど取り寄せましたよ~
バラ焼きのタレは色々な料理に使ってますよ(^_^)v
そう言っていただけると嬉しいです
でも、今回はさほどでもないんですよ~
鶏の塩焼は焼き加減が素晴らしく美味しそうですね、これだとビールが飲みたくなりますね
味も濃いとのことで、比内鶏などに近い感じでしょうか、違うかな?
恒例のわさび飯も至福の贅沢、野菜や漬物の数々も酒が進みそうです
前号で味噌だれを、なんて書いてしまいましたがしっかり購入されていたのですね
焼鳥に留まらず応用が効きそうですね
比内地鶏ほど良質な脂はありませんが、なかなか美味しい鶏肉でした
やっぱりビールが一番ですね
あっ、予算の関係でここのところ「のどごし麦100%スペシャルタイム」なんですけどね
第3にしてはかなり良くできているので、最近のお気に入りです!
気のせいかもしれませんが、伊豆のわさびよりも安曇野の方が香りが良い気がします
どうですかね?
ハイ、味噌だれは通販で取り寄せましたよ
前項でも書きましたが、サムギョプサル的な感じでサニーレタスなどで包んで食べるのにも最適ですね!
現地の焼き鳥屋さんで、焼き立てに味噌をつけて食べたら最高でしょうね!
トップ画像の次の4枚組画像の左下は何ですか?
こういうテラテラの油ギッシュな感じは大好きです。
それからみそだれの右側のお肉も美味しそうです。
矛盾するようですが、わさび丼も良いですねえ。
自分はタレはあり合わせですませてしまうのですが、やっぱり手を抜いては行けませんね。
見習わないと。
サムギョプサル的ということはフライパンで焼いただけですか?
脂が凄すぎてタレを弾いちゃうんです
キッチンペーパーでかなり脂を吸い取りました(^_^;)
砂肝は普通でしたが、モモ肉と皮はナイスでした!
このタレは青森のメーカーのタレでして、少しニンニクが入っているのでとても美味しいです
東松山を意識してかしらにしたかったのですが、残念ながら手に入りませんでした
サムギョプサルに専念する時は波型ホットプレートを出しますが、今回はちょこっとだったのでフライパンで焼きました
ひびきのみそだれは流石に美味しいですね~
かなり気に入ってしまいました(笑)