五目あんかけご飯とエビワンタンスープ ・ 横浜大唐

本日のランチは、久しぶりに江南麺屋台改め横浜大唐に突撃です

こちらは何しろあんかけものが抜群に美味しいんです

狙いはメニューから消えた、豚肉野菜あんかけ焼きそばです
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201407article_9.html

あわよくば作ってくれるかと思いましたが、あえなく却下されました・・・

ジャ～ン、そんな訳で五目あんかけご飯とエビワンタンスープで～す


江南麺屋台時代の中華丼と肉ワンタンスープセット（６８０円）とほぼ同じです
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201604article_3.html

違う所はミニ杏仁豆腐が付いて９１９円＋税になった事ぐらいです


９１９円＋消費税８％で、９９２円と端数がちょっとです


値段だけ見ると、ちょっとお高く感じてしまいます

メニューはこんな感じ


本日のランチ１は、６７９円＋税（７３３円ちょっと）とかなりお得ですね

本日のランチ２、肉ワンタンメンと半チャーハン７９９円＋税（８６２円ちょっと）であります


それにしても端数が出る値段設定が微妙ですね


７００円＋税で７５６円とか、９００円＋税で９７２円でも良いんじゃないの？


本来は税込み表示がベストだと思うんですけどね・・・

五目あんかけご飯、いわゆる中華丼でありますね


この中華丼のあんかけが絶妙なんです


あんかけのトロミ具合と言い味付けと言い、実に美味しいんです


このあんかけをベースにした五目あんかけ焼きそばももちろん美味しいです
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201704article_7.html

課題は五目あんかけラーメンですね


江南麺屋台時代のラーメンは、お世辞にも美味しいとは言えませんでした


ところがこちらのお店になって、ラーメンがけっこう美味しくなった気がするんです


連れのランチのワンタンメンを少し食べたんですが、想像以上に美味しかった(笑)


これに美味しいあんかけが乗ってたら、きっと美味しいはずですからね


ちなみに餃子は３４９円＋税で、味は至って普通です

江南麺屋台が復活と言っても良いのですが、全体的にお値段がアップしました


こう言うのは、客は意外とシビアに見ていますからね


すぐ隣にははなまるうどんやお安いラーメンで有名な幸楽苑があります


更にはリンガーハットやケンタッキーフライドチキン、モスバーガーにサイゼリアまであります


果たして価格競争に勝てるか？


もし自分がこちらの味を知らなかったら、迷うことなく３００円のはなまるうどんに突撃するでしょう


あるいはちょいと贅沢し、幸楽苑の３９０円の中華そばを食べるでしょうね


自分は是非こちらのお店に頑張ってほしいんです


そして、絶品豚肉野菜あんかけ焼きそばを復活させてほしんです


お店は以前よりも広くなり、値段も全体的にアップ


店の前はゲームコーナーで、非常にうるさい


・・・


お昼時で客の入りはこんな感じです


若干の軌道修正が必要な気がします


肝心の料理が美味しいのだから、この味が広まれば絶対上手く行くと思うんです


頑張れ大唐


頑張れ大唐








お店は東戸塚イオン４Ｆにありますよ～

Comments

[凡蔵。]

餡かけの具合とか、エビわんたんのスープの色合いとか、美味しそうですね。
いや、そんなことより、価格設定がメチャきになりますよ。９１９円とか６７９円とか、税込みになった時に、キッチリとした金額になるんだったら、解るんですけれどね。この中途半端な感じにした理由が知りたいですよね～。まさか、原価計算から出た数字じゃないでしょうしね。面白いですね～。

[凡蔵さんへ]

このあんかけが実に美味しいんです！
自分もかなりトロミについては挑戦していますが、いまだ満足した出来は一度もありません

値段設定は微妙でしょ？
税抜き価格も課税後の価格もどっちも中途半端です
いったいなぜなんでしょうね？？？
理解に苦しみます(^_^;)

[びーぽん]

ようはダイエーですね（笑）、チャリで行けそうです（笑）

色々美味しそうですが中華丼は見た目からして良さそうですね、個人的には車の置きづらい東戸塚駅前よりこちらの方がハードル低そうなどで是非とも訪問したいですね

値段は前回までがちょっと異常値だったのではないでしょうか？
セットで1100円くらいですとやや微妙ですが、900円程度ならモール的なところでも決して高くないと思いますし、基本人の多いところですから中身が伴っていればやっていけるような気もしますね

材料価格も徐々に上昇していますし、移転コストも掛かったでしょうし、そもそも前回までの設定がギリギリか無理のある水準だった可能性もあろうかもしれませんし、今回は良い機会だったのではないでしょうか？

[びーぽん]

あ、戸塚のダイエーじゃなかったのですね
早とちりしてしまいました
結局ほぼ同じところなんでしたっけ？

まあ、いずれにしましてもクルマでなくチャリで行こうと思います（笑）m(__)m

[びーぽんさんへ]

ハイ、元ダイエー、現イオンです(-ω-)/
最近週末の東戸塚は激しく混雑します
ＯＫストアができたので、混雑に拍車が掛かっています(@_@)
土日は西武でもイオンでもＯＫでもどこも駐車場待ちが発生しますが、やはりイオンが一番回転が良いです
それでもピーク時はかなり並ぶし出る時もふん詰まりますよ(T_T)

[びーぽんさんへ]

なるほど、今までの価格設定が安すぎたんですね
たしかに６８０円のセットとか、豚あんかけやきそばなども５８０円なんてありえないですよね(笑)
でもセコイようですが隣のうどんや幸楽苑の価格を見ちゃうと高く感じちゃうんですよね(^_^;)
イオンの４Ｆ、元の位置の向かいになりますが、目の前がゲーセンでちょっとうるさいんですよね・・・
あっ、かなりでしたね(^_^;)

[らも]

ゆけむりさんがおっしゃる通り、税込み価格の表示にして欲しいものです！
昔は、税込み表示にしないといけないってなっていたのに、消費税が上がってからは、どのお店も税抜き価格で表示しているので、ややこしくって。
私の行った海外では、どの国も税込み表示だったけどなぁ。

しかし、このお店のランチはお安いですねぇ(#^.^#)
中華も、いいなぁ(#^.^#)
こっちでは、中華と言えば「王将」とかが有名だけど、社長の殺人事件があってからは、なんだか行く気になれなくって・・・数年前の事件なのに、まだ犯人は解らないし・・・我が家のすぐ近くにも「王将」があるんだけどなぁ。

[らもさんへ]

全て消費税込みの価格にすべきですよね
本当に分かりにくいったらありゃしないですよね(^_^;)

こちらのランチ安いですか？
自分は微妙に高いと言うか、安くはない気がします
もうちょっとお安いと嬉しいんですけどね～

なるほど王将の事件の犯人はまだ捕まってないんですね
毎日毎日色々な事件があるので、少し前の事は忘れちゃいますよ

王将も色々なメニューがあって、近くになるのはとても便利なのではないでしょうか

[りう]

横浜と付くだけあって、中華らしい中華ですね。
ネギそばがメニューにあるのが、自分には横浜的＝本格的に思えます。
フカヒレ麺がこのお値段なら頑張ってると言えるでしょうけど、周りが大手のファーストフード店ばかりだと、厳しいかもしれませんね。
頑張ってほしいですね。
陰ながら、応援させていただきます。

[りうさんへ]

中華らしい中華ですか？
なんだか中華らしいってのがイマイチ思い浮かばなくなっているのですが、しいて言えば冷製中華前菜三種盛りとか雲白肉が出てくると、あ～中華だ！って思いますね(笑)
フカヒレ麺も食べてみたいのですが、基本こちらのラーメンはイマイチなのでちょっと勇気が出ないんですよね(^_^;)
店の大きさが写真のほぼ倍になったので、相当頑張らないと厳しいと思うんです
この際値段を全体的に下げ、豚肉あんかけ焼きそばを復活させる
あるいは思い切ってあんかけ料理の専門店とする
ダメですかね？

[きみ]

はじめまして。前と同じ店だったのですね。
　値段もメニューも違うので、江南麺屋台はどこへ行ったのかと探したら、このサイトがヒットしました。
　「エビワンタン」の看板も下ろしてしまったようで、気付きませんでした。
　江南セットで出てくるスープに入っていないのが絶品でしたが、一応単品で食べられるようですね。安くはないですが…。
　プレイランドがうるさくて、先日訪れた際は西武に移動しました。仕切って欲しいものです。

[きみさんへ]

はじめまして、コメントありがとうございますm(__)m
ハイ、横浜大唐は江南麺屋台の新しいバージョンです
経営者は同じ、厨房の料理人とフロアの女性1人は以前と同じ方です
あんかけ系の料理は以前と変わらぬ美味しさなんですが、いかんせん前のゲームコーナーの音がうるさくてうるさくて(T_T)
それと全体的に高くなっちゃったし、大好きな豚肉野菜あんかけ焼きそばの復活もお願いしましたが経営者はイマイチ前向きでないとの事です
実は自分も先週末にイオンに行った時に食べようかと思いましたが、夏休みに突入して異常なぐらい騒がしいので食べるのを断念しました
あのうるささの中で食事をしようとする人は滅多にいませんよね(笑)
なんとか改善してほしいものです・・・
東戸塚近辺で美味しいランチ情報などがありましたら、是非是非教えて下さいネ～