仙台の旅 最終回 ・ 新仙台名物のマーボー焼きそば

ここ数年 密かに仙台で流行っている食べ物があります

それは、マーボー焼きそばです

前回来た時に食べたいと思っていたんですが、チャンスが無かったんですよね・・・

ジャ～ン、仙台の新名物マーボー焼きそばで～す


えっ、そのまんまじゃないかって？


ハイ、そのまんまなんです(笑)

食べたお店は仙台駅にあるこちら


中嘉屋食堂 麺飯甜（チュウカヤショクドウ　ミンパンティン）です


本当はマーボー焼きそば発祥店で食べたかったんですが、時間が無いので手短な所でお茶を濁したと言ったところでしょうかね・・・

メニューはこんな感じですが、他にも色々魅力的な料理がありました

マーボー焼きそばはスープ付で８８０円です（税抜）


マーボーは花椒が効いて本格的


痺れる辛さがクセになりそうです


こちら、例えるならばクックドゥタイプのマーボーなんです


自分はどちらかと言うと、丸美屋タイプのマーボーが好きなんですよね


この２つの違い、分かるかな？

美味しい事は美味しいのですが、ビックリするほどの美味しさではありません


どちらかと言うと、マーボー丼みたいにした方が合うような気もするんですよね・・・

一方こちら八宝五目そば９００円（税抜）は連れが注文しました


こちら、トロミが絶妙でメチャクチャ美味しいんです


今まで食べた五目あんかけラーメンの中で、一番と言っても過言ではない美味しさなんです


これを食べちゃったら、マーボー焼きそばが霞む霞む(笑)


あまりの美味しさに連れに返したく無かったですよ


あ～、思い出したら食べたくなってきました

このあと東北新幹線やまびこで帰路に付くのですが、帰りもなんと満席です


往きほどうるさくは無かったけど、なんでこんなに混んでるの？っていうぐらい混雑していました

途中、白石蔵王駅でありえない光景を目撃しました


鋭い方は横のラインでピント来たと思います


そう、なんと北陸新幹線が反対のホームに停車していたんです


信じられませんよね？


慌ててカメラを取り出し撮影しましたが、肝心の前の部分が撮れてなかった


詳しい事は分かりませんが、試運転となっていましたよ

買ってきたお土産はざっとこんな感じです


萩の月、かもめの玉子秋バージョンの栗味、七ヶ浜の海苔２種、テールスープになんばん


キリンビール工場限定チョコ


それと間違えて買った東京の和菓子屋の大福


とまぁこんな感じなんですが、仙台味噌を買い忘れました


今回の旅を振り返ってみると、楽しみにしていた牡蠣も食べる事ができませんでした


チャンスがあったらお寿司もと思っていましたが、これもダメでした


ニッカウィスキーの工場見学もダメだったし、仙台有名スイーツ屋さんも行かれなかった


適当に行ったからか？　イマイチ満足度が低い旅でしたね・・・


よ～し、次はもっと良い旅にするぞ～

Comments

[OZMA]

マーボ丼は知っていましたが、マーボ焼きそばは知りませんでした。
手軽に出来て美味しそうですね。
今度我が家でも作ってみることにします。

[こんぺいと]

マーボーのクックドゥと丸美屋の違い、分かりますよ！
うちも丸美屋を使います。
（私は、豆腐だけ抜き出して食べてるだけですが）

それにしても往復で新幹線が混んでいたとのこと、
人の往来に活気があるのですね！
東北新幹線駅でいきなり北陸のが停まってたら、
目を疑いますよねｗ
ブレてるとは言え、よく、写真に収めましたね

先日、かもめの玉子栗バージョンを貰って食べました☆
全国「月」シリーズの王様、萩の月も買われたんですね。
仙台銘菓は美味しいですよね～☆

[凡蔵。]

仙台のマーボー焼きそばは、私も食べたことがあります。まあ、想像通りの味でした。
でも、五目そばは、見た目もアンが美味しそうですね。五目そばは、アンの味付けが命ですよね。
それにしても、お土産の大福は、ナイスですね。家庭の事情で仙台に売りに出された大福さんを、東京まで連れて帰ってあげたんですから、きっと、その内に、大福さんの恩返しがありますよ。期待して待ってたら、きっと、良いことがあるに違いないですよ。

[ＯＺＭＡさんへ]

マーボー丼やマーボーラーメンは時々見かけますよね
時々ケンミンショーで、仙台のマーボー焼きそばを取り上げたりします
今度は自分も家でチャレンジしてみたいと思います

[こんぺいと殿へ]

お～～～、クックドゥと丸美屋の違いを分かっていただけますか！
さすが先輩です
豆腐だけ抜き出してですか？
今度はひき肉抜きで、辛味を増して更にネギ増しとかで作ってみては如何でしょうか？
仙台はかなり観光客で賑わっていました
駅中のコインロッカーもほぼ使用中で、空きを探すのが大変なぐらいでしたね

北陸新幹線がこんな所を走っているなんて珍しいでしょ？
ビックリして慌てて撮影しましたが、写りはイマイチでしたよ

かもめ玉子栗バージョンを食べられましたか？
美味しいですよね
渋い日本茶のと相性もバッチリですよね
萩の月も定番中の定番ですが、久しぶりに食べたくなって買っちゃいました(^^)v

[凡蔵さんへ]

お～、凡蔵さんもマーボー焼きそば食べられたんですね
流石です、流行る前に押さえていたとは！

五目そばは絶妙な餡かけでした
これはまた食べたい、本当に今でも思っています

それでもって大福ですが、これはやられました
自分がこの店を知らなかったのがいけないのですが、まさかあの場面で東京の和菓子屋だったとは思わなかったんですよね・・・
そうですね、その内良い事があると楽しみにしています！

[びーぽん]

麻婆焼きそば、知りませんでした
新しい名物ということは、例の町興しみたいなものなのでしょうか？ あるいは何処かに起源があるものの自然増殖に近いとか

ゆけむりさんの評価は今ひとつのようですが、一度は家で試してみたくなるような食べ物ですね

五目そばは見ただけでも美味しそうですね、東戸塚の店を思い起こさせますね

[びーぽんさんへ]

１９７０年代前半に、仙台市内の中華料理店のまかないとして誕生したとの事です
ケンミンショーが火付け役かは分かりませんが、２０１３年に仙台市民のソウルフードとしてテレビで取り上げられ一気に火がついたとの事です
もうちょっとサラッとしたマーボーの方が、麺と絡んで美味しいような気がするんです
チャンスがあったら検証してみたいと思っています！

[りう]

マーボー焼きそばは知りませんでした。
ご当地グルメが充実している仙台で、また新たな名物ですね。
でも、画像だけで判断しても、自分も八宝五目そばの方が良いです。
ところで、八宝五目は具が十三種類というわけではないんですよね？（笑）
北陸新幹線は将来乗り入れするんでしょうかね。
気になりますね。

[りうさんへ]

何年か前に秘密のケンミンショーで見て以来食べてみたいと思っていました
でも実際に食べると、思った通りの味で新鮮味がありませんでしたよ
十三種類かどうかは分かりませんが、けっこう種類はありました
このあんけかラーメンは絶品でしたね！
なぜ北陸新幹線が走っていたかは不明です
乗り入れですか？さぁどうなんでしょうね・・・

[emi]

五目そば、確かにおいしそうです。。。
マーボー焼きそばは初めて知りました。
来週仙台に行くので、お土産、参考にさせていただきますね～。
南蛮漬けとテールスープをセレクトされているということは…ご自宅で牛タン定食ができそうですね♪

[emiさんへ]

マーボー焼きそばはそのまんまの味でしたが、五目あんかけそばはメチャクチャ美味しかったです
ハイ、ブログにアップできるような牛たん定食をと思っていますが、良い牛タンが売ってないんですよね・・・