マルちゃん正麺（醤油味）

つづいて、ちょっとお高いインスタントラーメンを紹介します


お高いって言っても、ほんのちょっとですけどね・・・

インスタントの乾麺ながら、生麺に近いと言う触れ込みのマルちゃん生麺です！

中身はこんな感じで、昔っからあるインスタントラーメンそのまんまです

恥ずかしながら具が全くありませんでした


薬味のネギすらなく、海苔だけトッピング・・・


生麺タイプに近いって言えば近いですが、昔ながらのインスタント麺をちょっと太くしたとも言えますね


スープも鶏ガラベースでけっこう美味しいのですが、若干水の分量を間違えたようで薄くなっちゃいました

なので、伝家の宝刀いりこだしを投入！


良い感じで煮干し系の風味がするとともに、味に深みが出てグッと美味しくなりました


やっぱり、いりこだしは最高だな～


あっ、もし色々な具があったら、かなり美味しくなると思いますよ～

Comments

[びーぽん]

インスタントって本来文字通りの趣旨なのですから、時にはこういうのもありだと思いますよね、解凍ご飯など入れてしまえば充分一食になってしまいますよね
いりこだしでアクセント付けるのも王道ですね（笑）
いま同じマルちゃん…の豚骨ラーメンがありますが、漫画を参考にした唐辛子醤油で楽しんでおります

[びーぽんさんへ]

ラーメンの残った汁にご飯を投入するのは美味しいですよね、大好きです！

実は違う「いりこだし」を買ったんですが、どうもピンとこないんですよね
自分には、このいりこだしが口に合っているようです(笑)
唐辛子醤油ですか？？？
ちょっと気になりますね、アップされるのを楽しみにしています

[カツマティ]

東洋水産の「正麺」は確かにおいしいですね。インスタント・ラーメンの常識を覆す画期的な味です。我が家では子供たちがラーメン大好きなので、昼食に時々作っています（オバＱの小池さんみたい！？）。ラーメンだけでは栄養のバランスが悪いので、モヤシ、キャベツ、ネギなどの野菜をたっぷり乗せます。
いりこだしは使ったことがありませんが、おいしくなるのであれば使ってみたいですね。

[カツマティさんへ]

インスタントの割には麺が良い感じですよね！
いりこだしを使うと、スープに深みが出て本格的な節系のラーメンに変身しますよ～

我が家も炒めた野菜をたっぷりトッピングする時もあります
家庭的な即席ラーメンの豪華バージョンみたいになり、これはこれで美味しいんですよね～