出雲そば

ヤフーだったかな？　楽天だったかな？ 送料無料のお得な商品の案内がメールで来ていました！

送料無料って言葉には非常に弱いので、ついつい取り寄せちゃいました(笑)

送料無料で取り寄せた出雲そばです


まぁメール便で来たから、送料って言っても大した事ないと思うんですけどね・・・


いくらだったかな？


たしか税込で８４０円だったかな？


良く考えるとあんまりお安くはないようですが、出雲そばなんて食べた事ないのでこの機会にね！

茹で時間は３分と短めですが、３分ではちょっと芯が残った感じなのでもう１分茹でました


１分余分に茹でた割に、コシとはちょっと違った硬さと言うか独特の歯ごたえがあります


これが出雲そばの特徴なのかな？


なんせ一度も食べた事ないのでオリジナルの雰囲気が分からないんですが、これはこれで美味しいそばですね


茹で汁でそば湯もしましたが、けっこう美味しかったなぁ～


行った事もない地域の名産品や、一度も食べた事が無い味を手軽に楽しむ事ができる通販


これだからお取り寄せは止められませんね～


ハイ、ハッキリ言って、通販マニアです(笑)

Comments

[桜もち]

私も先日、お土産で頂いたんですが、結構しっかりしたお蕎麦で、美味しいなあと思いながら食べました。
出雲では、「三色割子」というのがあるようで、お椀にいろんな薬味や卵などを入れて混ぜて食べると美味しいそうです。普通のお蕎麦でもいいだろうしやってみます！湯煙りさんもぜひ！

[桜もちさんへ]

コメントありがとうございます
出雲では三色割子そばってのが有名なんですね
なるほど、色々な薬味や具を入れて味の違いを楽しむのですね！
情報ありがとうございます
チャンスがあったらチャレンジしてみますね～

[びーぽん]

これは写真みただけで粉感とコシが感じられるような蕎麦ですね！ ツユは蕎麦を活かしたあっさりタイプか力強さを受け止めるしっかりしたタイプとどちらが合うんでしょうね？
送料無料ってだいたい込みのケースも多いですが、メール便ってことならありかもしれませんね
当家でもまたツユ作ってストックしとかなくちゃ

[びーぽんさんへ]

なんせオリジナルの出雲そばを食べた事が無いので何とも言えませんが、コシと言うよりも何か特殊なつなぎを使っているような歯ごたえです！
我が家は濃縮のつゆの素を使っているんですが、若干濃いめにしています
びーぽんさん家はつゆも出汁を取って作っているようで、さすがですね！