やっぱりソバが好き！

最近はカレーが待ち遠しいんです

カレーライスを食べた後のお楽しみ、カレーせいろに凝っているからです

自分自身も邪道と思っていたんですが、食べてみるとこれが美味しいのなんのって


そう、あの老舗の田中屋でカレーせいろを食べて以来、すっかりカレーせいろファンになってしまいました
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201304article_34.html

残ったカレーにそばつゆでお好みの濃さにします


あんまりドロドロだと食べにくいし、少し和風だしが効いているほうがお奨めです！


そば湯を足して、若干のばしてもＯＫです

意外や意外、これが実に美味しいんです


騙されたと思って是非一度！


今回は冷や飯が無かったので〆のお楽しみはできなかったのですが、残ったカレーつけ汁にご飯を入れて食べるのがまた美味しいんです


蕎麦の風味とカレーのつけ汁が、不思議と良いハーモニーなんですよ～

それと夏に美味しい冷やしとろろソバ

ソバだと色々なバリエーションを楽しめますが、うどんじゃなかなかこうはいきませんからね！


カレーうどんは美味しいですが、とろろうどんってのはピンときません


ましてや稲庭カレーうどんなんて、それこそアレですしね・・・


まぁうどんにはうどんの美味しさがありますが、やっぱり自分はソバが良いなぁ～


あっ、他にもこんなソバの食べ方が美味しいよ～って教えてくれると嬉しいなぁ～


逆に変わったうどんの食べ方でお奨めがあれば、是非教えて下さいネ m(_ _)m

Comments

[びーぽん]

カレーせいろ、美味しそうですね
個人的にはカレー南蛮ですとうどんの方が好きですが、つけて食べるなら蕎麦の方がいいかもしれませんね
青葱も映えていますね
カレーはどうされているんですか？

[びーぽんさんへ]

カレーは「こくまろ」と「夏限定ジャワカレーのスパイシーブレンド」のブレンドです
カレーライスで食べるにはバッチリですが、カレーせいろで食べるにはちょっとスパイシー過ぎたかもしれません

[きつぽん]

カレーせいろですか？　何やらバランスが難しいように思え、私はカレーうどんの方が好きといっても、食べてみないことにはわかりませんね。どちらかというと「うどん文化」のせいもあってか、関西ではあまり見かけないように思います。

[きつぽんさんへ]

普通はカレーせいろ？？？ってなるのが当然だと思います！
ちょっと甘いそばつゆとカレーのハーモニーが意外と合いますので、騙されたと思って是非一度お試し下さい！
ちなみに温かいスープに入ったカレーそばも関西ではマイナーですか

[らも]

私は、うどんよりも、お蕎麦の方が好きです。
だから、このカレーとの相性は、いいと思います。
とろろそばは、娘が大好きです、夏にピッタリですよね。

バイコー？？？　知らなかったです。

[らもさんへ]

カレーライスのルーを多めに作り、騙されたと思って是非ともチャレンジしてみて下さい！
美味しいですよ～

[nobuji]

カレーとお蕎麦が合うって、ゆけむりさんに教わりましたよね～。
せいろも美味しそうです。
とろろも精がつきますもんね！
夏向きなメニューですね☆

[nobujiさんへ]

是非、是非一度騙されたと思ってお試し下さい！
〆に、カレーつけ汁にご飯（少し）を投入するのもお奨めですよ～

[pmarin]

手前味噌なんですけどね、焼き蕎麦です～(笑)
普通の蕎麦でもイケなくはないですが･･･
茶そばならベストです！
機会があれば作ってみてください～
http://cookpad.com/recipe/2215048

[pmarinさんへ]

金目鯛の信州巻ですか？
凄いですね、こんなの食べた事ありません
しかもpmarinさんがレシピを投稿したようで、またまたビックリです！
いや～、美味しそうですが、我が家ではこんなの作れませんよ
以前旅先で、茶そばを炒めた瓦そばってのを食べた事あるんですけどね・・・