釜玉うどんにはまっています！

皆さん釜玉うどんは好きですか？　美味しいですよね～

自分は四国で食べたうどんが美味しくて、すっかりうどんにはまってしまいました

ぶっかけも美味しいんですが、釜玉も何とも言えない美味しさですよね～

これは四国で買ってきた讃岐うどんで釜玉にしました


玉子も美味しいし、出汁醤油も美味しいので絶品です


ラーメンと違ってシンプルなだけに、誤魔化しはききません


それぞれの素材が美味しいからこそ、最高の釜玉になるんでしょうね～

実は山形から生みたて玉子と山形米はえぬきを取り寄せたんです


だから一層美味しいんですよね～


精米したての１００％はえぬきは、粘り気のある非常に美味しいお米です！


ふさおとめも美味しいですが、はえぬきもとても美味しいです

讃岐うどんがなくったって、スーパーの茹でうどんでもけっこう美味しいです！

コシはありませんが、もっちりとした食感で讃岐とは違った美味しさがありますよ～

デザートにはミニあんぱん＆ホイップクリームです！


パンケーキ作りで残っているホイップクリームを使ってみましたが、まだ大丈夫でした


廃物利用で意外と美味しいデザートが完成しちゃいました

Comments

[びーぽん]

うどんオンリーかと思いきや、むしろ卵、出汁と行った材料もメインをなしているのですね、お米も味は分かりませんが、きっと美味しいのだと思います
恒例のお供の炭水化物も鎮座していますね、あと手を加えられた餡ぱんも魅力的ながら刺激的ですね（カロリー的に（笑））
何か言えた義理ではありませんね、失礼しましたm(_ _)m

[らも]

へぇ～卵も取り寄せ出来るのですか・・・髙いですか？

娘が、友人と「うどんの旅」をする為に四国に行く計画を立てています。
実は以前、彼らは、「うどんの旅」をしようとしたのですが、台風に遭い、フェリーが出なかったのです。かなりガッカリしていました。
「うどんの旅」は、３食ともうどんです。よっぽど、うどんが好きでないと、出来ない旅です。

[ゆなママ]

某さぬきうどんのお店では、釜玉オンリーです。
おいしいですよね～。
こだわりの食材だと、なおおいしいでしょうね。
おっ、はえぬきですね！
新潟で食べたお米もおいしかったけど、蔵王で食べたはえぬきもおいしかったなぁ～。

[nobuji]

私は昨今の製麺ブームに、
完全に乗り遅れているので、
釜玉もわかりません。。。
相方は丸亀製麺を一人でよく利用するらしく、
その時は必ず明太釜玉なんだそうです。
ゆけむりさんは普通のがお好きですか？？
初丸亀製麺ならおススメは何ですか？？

[びーぽんさんへ]

玉子は味が濃いと言うか、気持ち的にかとは思いますがスーパーのよりも美味しく感じます（笑）
はえぬきは自信を持ってお奨めできますよ～
例のパンケーキ制作で残っているホイップクリームの在庫処理に使いました
予想以上に美味しかったです

[らもさんへ]

玉子は３０個で１６８０円だったかな？
お米と一緒に送料無料キャンペーンをしていたようで（１５ｋｇ買うと）、セットで取り寄せました
３食うどんの旅ですか？
うどんはおやつ的に考えて、夜は別の四国名物を食べてほしいですよね～
でも讃岐うどんはかなり病み付きになる美味しさですから、３食＋四国名物ってのが良いかもしれませんね！

[ゆなママさんへ]

お～、釜玉オンリーですか？
美味しいですよね～
精米したてのはえぬきは、本当に美味しいです
ここのところ、完全に食べ過ぎの毎日です・・・

[nobujiさんへ]

釜玉は茹でたて熱々のうどんに、生卵と醤油だけで食べるんです！
スープが無いので、うどんと醤油と生卵が美味しいと最強の釜玉になるんです
薬味のネギと出汁醤油でだけで食べるぶっかけもお奨めです！
これもスープがないのですが、讃岐ではポピュラーな食べ方のようです
ですから、ぶっかけ、釜玉、かけ、は是非チャレンジしてみて下さい
明太釜玉は経験がありません

あっ、丸亀製麺に行ったら、玉子天も忘れずにね～