小口ステーキ
ここのところタイミングが合わずに食べる事ができなかった、じゃのめやの小口ステーキを食べてきました
吉野家のうな丼にしようか迷ったんですが、一応じゃのめやのHPをチェックすると土曜、日曜と小口があるじゃあ~りませんか!
それでもうな丼にしようか迷ったのは、日曜日は番手争いが激しいし、うな丼だったら10時に突撃しても食べられますが、小口は12時からじゃないと食べられません・・・
まぁそれでもじゃのめやに突撃したのは、久しぶりの小口だったし、うな丼は明日でも明後日でもOKですからね~
ジャ~ン、本日限定12食だった小口ステーキ930円です


お腹がペコペコだったのと、久しぶりだったのでお皿の配置がイマイチ決まらないまま撮影してしまいました
そんな訳で、素人丸出しの画像になってしまいました・・・
久しぶりの小口だったんですが、美味しい事は美味しいのですが、いつものような感動する美味しさではありません・・・
たまたま運が悪かったのか? 肉の部位があまりナイスな部位ではありませんでした
中には凄く美味しい肉もありましたが、全体的に脂が少ないです
なんだかんだ言いつつも、ご飯をおかわりしましたけどね

やっぱりついていない時はこんなもんで、小さいお茶碗でご飯がきましたよ・・・
物凄く混んでいたのに加え、いつものアルバイトのお姉ちゃんがお休みだったもので、お茶のおかわりもままなりませんでした・・・
ちなみに今回も番手争いで好位置につけられたのですんなり入店できましたが、開店前には約40人ほどの行列ができました
当然全員入りきれません
そればかりか、ギリギリ第1陣で入店できた人たちは我々が食べ終わって帰る頃にも食事は提供されていませんでした
人が少ない上に一気に大量のお客が来たとは言え、オペレーションが悪かったです・・・
これは前回の小口の画像ですが、この時のお皿はやや深いタイプなので、今回と量は同じに見えますが前回の時の方が肉の量は多かったです
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201303article_32.html
この画像じゃ、肉の質は分からないかな?
この時の方が、明らかにランクの上の牛でありましたよ・・・
やっぱり4連続営業日に小口の提供がある事自体無理があったのかな?
しかも4連続目の日曜日だったしね・・・
http://www.janomeya.com/
やっぱりうな丼にすべきだったかな
でも冷静に考えると、吉野家のうな丼(2枚乗せ)980円、お新香90円、味噌汁50円、合計1120円
すき家の特うな丼1180円、お新香&味噌汁セット70円、合計1250円
じゃのめやの小口は930円、しかもご飯おかわりOK、赤出汁、お新香、サラダ付きですから、じゃのめやの勝ち
いつもよりちょこっと肉の質が落ちるからと言って、文句を言ったらバチが当たっちゃいますね
追記です
肉の質が分かりやすい画像がありました
ちなみにこれは前々回に食べた小口です
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201211article_81.html
肉は脂もあって厚みもあり、上質の肉と言うのがお分かり頂けると思います
これが本来の小口ステーキですよ~

吉野家のうな丼にしようか迷ったんですが、一応じゃのめやのHPをチェックすると土曜、日曜と小口があるじゃあ~りませんか!
それでもうな丼にしようか迷ったのは、日曜日は番手争いが激しいし、うな丼だったら10時に突撃しても食べられますが、小口は12時からじゃないと食べられません・・・
まぁそれでもじゃのめやに突撃したのは、久しぶりの小口だったし、うな丼は明日でも明後日でもOKですからね~
ジャ~ン、本日限定12食だった小口ステーキ930円です



お腹がペコペコだったのと、久しぶりだったのでお皿の配置がイマイチ決まらないまま撮影してしまいました

そんな訳で、素人丸出しの画像になってしまいました・・・

久しぶりの小口だったんですが、美味しい事は美味しいのですが、いつものような感動する美味しさではありません・・・

たまたま運が悪かったのか? 肉の部位があまりナイスな部位ではありませんでした

中には凄く美味しい肉もありましたが、全体的に脂が少ないです

なんだかんだ言いつつも、ご飯をおかわりしましたけどね


やっぱりついていない時はこんなもんで、小さいお茶碗でご飯がきましたよ・・・

物凄く混んでいたのに加え、いつものアルバイトのお姉ちゃんがお休みだったもので、お茶のおかわりもままなりませんでした・・・
ちなみに今回も番手争いで好位置につけられたのですんなり入店できましたが、開店前には約40人ほどの行列ができました

当然全員入りきれません
そればかりか、ギリギリ第1陣で入店できた人たちは我々が食べ終わって帰る頃にも食事は提供されていませんでした

人が少ない上に一気に大量のお客が来たとは言え、オペレーションが悪かったです・・・
これは前回の小口の画像ですが、この時のお皿はやや深いタイプなので、今回と量は同じに見えますが前回の時の方が肉の量は多かったです
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201303article_32.html
この画像じゃ、肉の質は分からないかな?
この時の方が、明らかにランクの上の牛でありましたよ・・・

やっぱり4連続営業日に小口の提供がある事自体無理があったのかな?
しかも4連続目の日曜日だったしね・・・
http://www.janomeya.com/
やっぱりうな丼にすべきだったかな

でも冷静に考えると、吉野家のうな丼(2枚乗せ)980円、お新香90円、味噌汁50円、合計1120円
すき家の特うな丼1180円、お新香&味噌汁セット70円、合計1250円
じゃのめやの小口は930円、しかもご飯おかわりOK、赤出汁、お新香、サラダ付きですから、じゃのめやの勝ち

いつもよりちょこっと肉の質が落ちるからと言って、文句を言ったらバチが当たっちゃいますね

追記です
肉の質が分かりやすい画像がありました
ちなみにこれは前々回に食べた小口です
https://yukemuri-manpuku.seesaa.net/article/201211article_81.html
肉は脂もあって厚みもあり、上質の肉と言うのがお分かり頂けると思います
これが本来の小口ステーキですよ~

この記事へのコメント
食べるには相当エネルギーがいるみたいですね、いずれは食べてみたいと思います
けして不味かったと言う事では無く、今まで食べてきた小口が美味し過ぎたんです!
お店では黒毛和牛のA5(その時のよって産地は色々)を使っているので、その切落とし的な小口ステーキのはずなんですが、今回だけは部位がイマイチだったのか等級が低かったのかは分かりませんが、やや満足度が低かったです
もし食べに行かれるならば、土曜日の方が良いと思いますよ~
到着は11:40までにね!
ありがとうございます。
今は風呂です(o^~^o)
時間があるときにまずは四国の旅ゆっくり拝読させていただきます。
1000円以下に弱いです(苦笑)。
ゆけむりさんは、いつもながらに鋭いですね。
前回のお肉と、今回のお肉・・・スゴイですね。
私だったら、前回のは忘れていると思います。
こちらもボリューム満点ですごいですね。サラダのマヨネーズがガッツリ感強調してますね。
是非また遊びに来て下さいネ~
最近は同じような内容になってしまうからファミレスネタはアップしていませんが、日替わりランチだと500円前後でスープおかわり自由&ライス大盛りOKですからね~
だから高いランチは休みの日とか、まぁ特別な時ですね!
いつもはA5の切落としって言うのが素人でもわかる美味しさですから、たぶん皆さん分かると思いますよ~
楽しみにしていてくれたんですか?
了解です!
では本日うな丼の突撃調査に行ってまいります
たぶん・・・
あっ、今は牛丼屋さんにテーブル席を設けてありますので、ベビーカーごとOKですよ~
お昼の忙しい時間帯を除けば、ゆっくり食べられますよ!
ゆけむりさん行きつけで羨ましいお店の一軒です‼
相変わらず美味しそうですが、
ちょっと残念だったんですね。
よく知っているお店だと、
良いにつけ悪いにつけ、少しでも変化があるとわかりますよね。
好きなお店は変化がないのが一番ですよね~。
残念ながら今回はちょっと肉質が・・・
値段から行ったら十分美味しい肉なんですが、いつもが最高に良い肉なんでその差がちょっとね・・・