手打ちそば 藤かけ ・ 十勝鹿追のそば粉使用店
箱根駅伝で有名な花の2区中ほどにある、権太坂を過ぎた1号線沿いにある「藤かけ」さんに突撃しました
こちらも少し前に食べたんですが、とても美味しかったので紹介しますね~
日本蕎麦に関しては詳しい事は分からないんですが、なんでも十勝鹿追のそば粉を使っているそうです
こちらのご主人が、各地のそばを食べ歩いて惚れ込んだそば粉だそうです!
蕎麦と親子丼のセット1000円です
蕎麦は、冷たいのか温かいのかが選べるのですが、お蕎麦の美味しさをダイレクトに味わうには冷たい蕎麦ですよね!
ちなみに親子丼はやや小ぶりです
蕎麦はかなり細いんですが、かなりコシがありとても美味しいです
そばつゆも鰹節と鯖節かな?
ハッキリは分かりませんが、鰹節と何かをブレンドした蕎麦屋さんらしい実に良い風味です
甘すぎず辛すぎず、自分好みの美味しい蕎麦つゆでした
量もパッと見た感じは少ないかなぁ~って思いましたが、蕎麦がしっかりしているので食べ応えがありました!
親子丼の写真は撮り忘れちゃったんですが、こちらもとても美味しかったですよ~
連れは温かい蕎麦をチョイスしましたが、細麺なので残念ながらコシは無くなっちゃってます・・・
やはり蕎麦本来の美味しさはせいろじゃないとね~
十歩譲って、こちらの麺ならつけ天タイプなら大丈夫かな?
そう言えば、つけ天もしばらく食べてないなぁ・・・
自分は普段滅多に蕎麦屋さんでランチはしないんですが、このお店はなかなか良かったです
以前はよく蕎麦屋さんでお昼を食べていましたが、最近は格安ランチばかりだったので、それに比べると蕎麦って若干高いじゃないですかぁ・・・
そんな訳で、つい蕎麦屋さんには足が向かなかったってのが本音です
本当は蕎麦は大好きなので、ケチんないで美味しいと言われるお店でランチしようって思いました
とりあえず、以前時々食べに行ってた蕎麦屋さんから再訪しようかなぁ~
そうだ、つけ天おかわりでいっちゃおうかな!
こちらも少し前に食べたんですが、とても美味しかったので紹介しますね~
日本蕎麦に関しては詳しい事は分からないんですが、なんでも十勝鹿追のそば粉を使っているそうです
こちらのご主人が、各地のそばを食べ歩いて惚れ込んだそば粉だそうです!
蕎麦と親子丼のセット1000円です
蕎麦は、冷たいのか温かいのかが選べるのですが、お蕎麦の美味しさをダイレクトに味わうには冷たい蕎麦ですよね!
ちなみに親子丼はやや小ぶりです
蕎麦はかなり細いんですが、かなりコシがありとても美味しいです
そばつゆも鰹節と鯖節かな?
ハッキリは分かりませんが、鰹節と何かをブレンドした蕎麦屋さんらしい実に良い風味です
甘すぎず辛すぎず、自分好みの美味しい蕎麦つゆでした
量もパッと見た感じは少ないかなぁ~って思いましたが、蕎麦がしっかりしているので食べ応えがありました!
親子丼の写真は撮り忘れちゃったんですが、こちらもとても美味しかったですよ~
連れは温かい蕎麦をチョイスしましたが、細麺なので残念ながらコシは無くなっちゃってます・・・
やはり蕎麦本来の美味しさはせいろじゃないとね~
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そんな訳で、つい蕎麦屋さんには足が向かなかったってのが本音です
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この記事へのコメント
このお店は混んでますか?
近くに行ったら、ぜひ寄りたいお店ですね。
記事では紹介しませんでしたが、飲むつまみ類がけっこう充実しています!
店頭が駐車場になっていますので、チャンスがあったら是非!
ウチの方は「常陸秋蕎麦」って書いてあるところが
多いです。
あ~蕎麦が食べたくなった~
茨城の銘柄なのでしょうかね?
なんか美味しそうですね!
やっぱり冷たい蕎麦が美味しいですよね~
困った!
色々なお蕎麦屋さんにも行きたいんですが、ファミレスのランチと比べるとちょっと高いのでちょくちょくは行かれません・・・