まろやか魚介豚骨 ・ 東京 九段 斑鳩

今日は休みだって言うのに朝から雨


昨日も休みって言えば休みなんですが、半日病院で潰れちゃったので本当の休みにはなりません・・・


まぁそんな訳でどこかに出掛ける気分でもなく、家でラーメンって事になりました

九段 斑鳩のラーメンです


と言っても日清から出ている家で作るシリーズなんですけどね・・・


価格は３９８円と、スーパーで売っている家で作るタイプにしては高価格です！


パッケージに、一度は食べてみたかった日本の名店なんて書いてありますね


斑鳩、


名前は聞いたことありますが、あまり詳しくは知りませんが、どうやら行列が出来る人気店のようですね・・・

今日も具無し・・・


海苔と薬味のネギだけと言う寂しい一杯

おまけにご飯もこれだけ・・・

麺はやや細めのタイプで、自家製麺っぽいツルツルッとした美味しい麺です


スープは博多トンコツスープに、魚介系の出汁をトンコツの邪魔にならない程度にブレンドした感じです


かと言って、豚骨の臭みは無く、とてもクリーミーな感じであり、マイルドなスープです！


博多トンコツとも違うし、家系とも違うし、よくある今流行の魚介豚骨ほど魚介＆魚粉が主張していない独特のスープですね


意外なバランスと言うか絶妙の配分で、新しいスープって感じで美味しいですよ～


このスープでつけ麺食べても美味しい気がするなぁ～


しかし最近の家庭で作るシリーズも、本当に侮れませんよね！


かなりレベルが高くなってきている気がします


これは２人前で３９８円ですよ！


１人前の量が若干少ない気がしますが、ついでにチャーシューなんぞを買ってきてトッピングしたり


面倒だったら味玉なんかも買ってきちゃっても良いかもしれません


値段だけいっちょまえのお店で食べるなら、自分で作った方がよっぽど美味しいですよ～


次は何買って食べようかなぁ～



【お奨め度★★★★★】

Comments

[nobuji]

斑鳩っていうと法隆寺しかイメージできませんが、
全く関係ないんでしょうね。
東京九段って書いてあるし、
ラーメンですし。。
と、とんちんかんなことを書いてスミマセン。
インスタント等において、
企業努力を感じずにはいられませんね。
巷にある飲食店のほうが、
負けていると思われることって、
多々有りですよね。

[ゆなママ]

斑鳩は、東京ラーメンストリートに新たに増えたお店のひとつなので、いずれ行ってみたいと思っているお店です。
一度は食べてみたかった日本の名店、シリーズ化されていろんなお店の味を家で楽しめるといいですね。

[とっちゃん]

nobujiさん、東京の九段下にある有名ラーメン店との事です！
行った事もないし、それほど有名とも知りませんでした・・・
トンチンカンなんてとんでもないですよ、関東地方の一ラーメン店の事なんですから知らなくて当たり前！
そもそもラーメン店の名前っぽくないしね～

あっ、家庭で作るタイプのラーメンは、かなり美味しいのが増えましたね！
嬉しい事です

[とっちゃん]

ゆなママさん、東京ラーメンストリートに進出したんですか？
でも最近は東京へ行く機会が無いしなぁ
せめて六厘舎だけは食べたいと思っているんですがね・・・