佐野実の『支那そばや』本店・横浜
以前より一度は食べてみたいとずーっと思っていました
「幸楽宛」の味噌も懐かしい味だよ!と、ラーメン通のhanawa氏からの情報があり、どっちに行こうか迷ったけれど、ちょうど格安ラーメンと高級ラーメンの比較ができると思い行ってきました
佐野氏本人が作っていた訳ではないので(店にも居なかった)、本当の支那そばやの味かは疑問ですが、これのどこが美味しいのというのが率直な感想です
醤油らぁ麺850円です・・・
これがこの店で一番安いラーメンです・・・
高いラーメンは金華豚だか三元豚のチャーシューが入って1500円ぐらいするようです
かすかに魚系のダシの香りはしましたが、自分の舌がおかしいのかもしれませんが、鶏がらの美味しいダシは感じられないばかりでなく、後味というか食べた後もしつこく口の中に残る変な油と言うか味と言うか、周りの人たちは本当に美味しいと思って食べているのだろうか
ひどく不味いと言う事ではなく、美味しいとは感じないと言うのが本心です
幸楽宛の醤油ラーメンと同じ値段だとしても、幸楽宛の醤油ラーメンを食べると思う!
値段も安くはないし、量も少ないし、水のところで「お水はセルフサービスですから」と言うぐらいなら、暇そうに突っ立っているんだから水ぐらい入れろと思います
2人で行って(テーブル席)同じ醤油らぁ麺を頼んだのに、醤油はどちらなどと聞くなっつーの!
作っている人を含め、フロアの人も覇気が無くやる気が全くなさそうな感じで元気がなさ過ぎ!
藤沢時代は私語禁止だとか、携帯禁止だとか、子供は遠慮しろだとか化粧の濃いのや香水禁止 (この点は大賛成) などと話題だったし、テレビに出てはかなり能書きこいたりしてるし、よそのラーメン屋に行って色々と評価し、「ゴメンナイ」と言ってほとんど食べずに店を出てくるのを何度か見ましたが、今回は自分が「ゴメンナサイ」と言って店を出てきたい気分だった
藤沢のお店が人気が出た頃から一度は食べたいと思っていただけに、あまりの期待はずれで
となりのコインパーキング代200円+らぁ麺850×2=1900円
う~ん多分もう食べに行くことは無いだろう・・・
「幸楽宛」の味噌も懐かしい味だよ!と、ラーメン通のhanawa氏からの情報があり、どっちに行こうか迷ったけれど、ちょうど格安ラーメンと高級ラーメンの比較ができると思い行ってきました
佐野氏本人が作っていた訳ではないので(店にも居なかった)、本当の支那そばやの味かは疑問ですが、これのどこが美味しいのというのが率直な感想です
醤油らぁ麺850円です・・・
これがこの店で一番安いラーメンです・・・
高いラーメンは金華豚だか三元豚のチャーシューが入って1500円ぐらいするようです
かすかに魚系のダシの香りはしましたが、自分の舌がおかしいのかもしれませんが、鶏がらの美味しいダシは感じられないばかりでなく、後味というか食べた後もしつこく口の中に残る変な油と言うか味と言うか、周りの人たちは本当に美味しいと思って食べているのだろうか
ひどく不味いと言う事ではなく、美味しいとは感じないと言うのが本心です
幸楽宛の醤油ラーメンと同じ値段だとしても、幸楽宛の醤油ラーメンを食べると思う!
値段も安くはないし、量も少ないし、水のところで「お水はセルフサービスですから」と言うぐらいなら、暇そうに突っ立っているんだから水ぐらい入れろと思います
2人で行って(テーブル席)同じ醤油らぁ麺を頼んだのに、醤油はどちらなどと聞くなっつーの!
作っている人を含め、フロアの人も覇気が無くやる気が全くなさそうな感じで元気がなさ過ぎ!
藤沢時代は私語禁止だとか、携帯禁止だとか、子供は遠慮しろだとか化粧の濃いのや香水禁止 (この点は大賛成) などと話題だったし、テレビに出てはかなり能書きこいたりしてるし、よそのラーメン屋に行って色々と評価し、「ゴメンナイ」と言ってほとんど食べずに店を出てくるのを何度か見ましたが、今回は自分が「ゴメンナサイ」と言って店を出てきたい気分だった
藤沢のお店が人気が出た頃から一度は食べたいと思っていただけに、あまりの期待はずれで
となりのコインパーキング代200円+らぁ麺850×2=1900円
う~ん多分もう食べに行くことは無いだろう・・・
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