湯けむりおやじの旅日記

今年も新そばの季節がやって来たので、いつもの藤かけに突撃しました 新そばの季節はちょっと贅沢して十割を楽しみます ジャ～ン、新そばの十割と、あさりときのこのあんかけ丼で～す そばはもちろん十割の手打ちです 手打ちですが、かなり細切りです ちなみにそば粉は北海道の多度志産であります 細切…